Lagi mencari ide resep pawa (bakpao) isi ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pawa (bakpao) isi ayam suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pawa (bakpao) isi ayam suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pawa (bakpao) isi ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Langkah Membuat Ayam Suwir Untuk Isian Bakpao : Pertama-tama bersihkan ayam, lalu rebus dengan air mendidih bersama bawang putih geprek hingga matang. Dinginkan lalu suwir-suwir ayamnya sesuai selera. Siapkan ayam rebus, suwir-suwir dan sisihkan dagingnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pawa (bakpao) isi ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pawa (Bakpao) isi ayam suwir memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pawa (Bakpao) isi ayam suwir:
- Gunakan Bahan adonan :
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 30 gr mentega
- Sediakan perasa pandan
- Siapkan Bahan biang :
- Gunakan 135 ml air hangat
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdt ragi instan/ Fermipan
- Sediakan Isian :
- Gunakan tumis ayam suwir
Baca juga: Cara Membuat Bakpao Lembut Tanpa Ragi, Ganti dengan. Masukkan ayam lalu tambahkan kecap manis, daun kemangi dan irisan bawang daun polong, aduk rata. Panggang nasi yang sudah dibungkus diatas teflon dengan menggunakan api kecil sampai daun pisang berubah warna. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Langkah-langkah menyiapkan Pawa (Bakpao) isi ayam suwir:
- Campurkan bahan biang, biarkan 10 menit
- Campur tepung terigu dan baking powder lalu tuang sedikit demi sedikit ke dalam bahan biang
- Tambahkan mentega dan perasa pandan. Uleni hingga kalis. Diamkan 30 menit dalam wadah yang ditutupi serbet.
- Setelah didiamkan, bagi adonan menjadi bulatan kecil lalu isi dengan ayam suwir.
- Diamkan bulatan tersebut selama 30 menit lalu kukus selama 10 menit. Pada menit ke 5, buka lalu tutup kembali. Gunakan api sedang.
- Angkat dan sajikan
Biasanya dijual saat sore hari dan bisa jadi teman minum teh yang nikmat di sore hari. Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Anda juga bisa mengganti isiannya sesuai selera Anda lho. Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam. Pertama-tama, kita buat dulu kulit bakpao nya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pawa (bakpao) isi ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
