Sedang mencari inspirasi resep ayam kukus suwir cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kukus suwir cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Kukus Suwir Cabe Ijo Ngotak gimana caranya gak bosen sama menu ayam yg gak pake minyak. Lihat juga resep Ayam suwir & tempe tumis cabe hijau enak lainnya. Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kukus suwir cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kukus suwir cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kukus suwir cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kukus Suwir Cabe Ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kukus Suwir Cabe Ijo:
- Gunakan 1 ekor dada ayam di fillet
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Siapkan Sereh 1 batang besar
- Siapkan 6 buah Cabe Ijo
- Siapkan 3 buah Cabe rawit merah
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 ruas Lengkoas
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap jamur
- Gunakan Lada bubuk
Bener kata mbak Nina kalau makan pakai lauk ini jadi boros nasi. hihihihihi maunya nambah-nambah terus.. Resep Masakan Ayam Suwir Cabai Hijau Pedas. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kukus Suwir Cabe Ijo:
- Cuci bersih ayam. Lumuri jeruk nipis, bilas jeruk nipisnya setelah 5 menit.
- Rebus dada ayam dengan garam lada bubuk penyedap jamur selama 25 menit
- Setelah dada agak matang, angkat. Lalu suwir2. Sisihkan
- Iris semua bumbu termasuk jahe sereh laos daun salam daun jeruk. Siapkan panci kukus
- Campur ayam dengan bumbu iris, remas2 sebentar agar bumbu iris menyatu dengan daging ayam. Lalu kukus selama 15 menit. Sajikan
Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Cara Membuat : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu ulek hingga harum, tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa jika sudah pas masukkan ayam suwir aduk hingga rata matikan api. Angkat dan tunggu hingga tidak terlalu panas, lalu suwir-suwir kasar daging ayam. Goreng sebentar, lalu angkat dan sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kukus suwir cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!