Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea
Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng hot n crispy ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng hot n crispy ala korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng hot n crispy ala korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng hot n crispy ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng hot n crispy ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea:
  1. Sediakan 500 kg ayam, bisa dada fillet atw ayam utuh atw wings
  2. Sediakan Garam, lada halus
  3. Ambil 1 buah keruk nipis, diambil airnya
  4. Ambil Bahan kering ayam goreng
  5. Ambil 150 gr terigu protein rendah
  6. Ambil 70 gr tepung maizena
  7. Gunakan 1/2 sdt garam/ lebih
  8. Gunakan 1 sdt lada
  9. Sediakan 1 sdt oregano
  10. Sediakan 2 sdm gochugaru/ boncabe
  11. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  12. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
  13. Siapkan 1 sdt kaldu jamur / ayam
  14. Sediakan Bahan celupan ayam
  15. Ambil 100 ml susu cair
  16. Sediakan 1 butir telur
  17. Sediakan Bahan saus pedas manis
  18. Gunakan 1 siung bawang putih yg besar, cincang
  19. Siapkan 3 sdm gochujang (pasta sambal Korea)/ 5 sdm saus sambal
  20. Gunakan 1 sdm cuka apel/lemon
  21. Gunakan 2 sdm gochugaru/bon cabe
  22. Ambil 1 sdm madu
  23. Sediakan 1 sdm kecap asin
  24. Siapkan 2 sdm gula pasir
  25. Siapkan 50-70 ml air
  26. Gunakan 2 sdm minyak wijen
  27. Ambil Pelengkap:
  28. Ambil Wijen disangrai utk taburan

Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea Ayam goreng korea. honey and spicy korean fried chicken. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN Qasey Honey. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana.

Cara membuat Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea:
  1. Ayam dipotong agak kecil, dicuci bersih lalu dimarinasi dwngan garam, lada dan air jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Siapkan bahan kering untuk ayam goreng. Aduk rata semua bahan kering. Tes rasanya. Kocok lepas telur dan susu, tambahkan garam sedikit.
  3. Ambil dan agak diremas ayam yg dimarinasi agar tidak terlalu basah. Tepungi ayam, lalu celup ke dalam campuran susu dan telur, angkat lalu tepungi lagi. Goreng selama 5 menit dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang. Angkat dan biarkan dingin
  4. Siapkan bahan saus. Campur semua bahan kecuali bawang putih dalam satu wadah. Aduk rata.
  5. Ganti wajan, atau cuci wajan yg tadi dipakai untuk membersihkan menggoreng ayam. Panaskan minyak tadi, klo perlu ditambah. Goreng 3 menit lagi ayamnya. Angkat dan tiriskan.
  6. Ambil dan panaskan 3 sdm minyak bekas goreng ayam tadi, tumis bawang putih sampai kuning. kecilkan api kompor. Masukkan campuran sausnya. Aduk, lalu tambahkan air. Masak sampai kental. Masukkan ayam gorengnya. Aduk sampai sausnya merata. Angkat dan sajikan.

AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!