Anda sedang mencari ide resep ayam goreng balado merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Balado - By @linagui.kitchen. Akhirnya menemukan resep balado yang pas di lidah saya dan suami hehehe. Ayam goreng balado. ayam broiler potong ukuran sedang, bawang merah, bawang putih, air asam jawa, daun salam, cabe merah besar, bumbu kuning halus untuk mengungkep ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng balado merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng balado merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng balado merah menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng balado merah:
- Gunakan 2 kg ayam
- Gunakan 2 bks bumbu ayam sasa spesial
- Gunakan Bumbu balado
- Ambil 1 ons cabe merah tanjung
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 bawang bombay
- Gunakan secukupnya Daun jeruk, salam dan serai
Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Resep Membuat Ayam Goreng Sambal Balado, Pedasnya Nampol Abis!
Cara menyiapkan Ayam goreng balado merah:
- Potong ayam dan cuci bersih.
- Rebus ayam yg sudah dipotong, masukan bumbu sasa. Ungkep sampai empuk. Angkat lalu tiriskan
- Haluskan bumbu balado.
- Goreng ayam yg sudah diungkep, goreng sampai matang (sesuai selera) angkat tiriskan.
- Tumis bumbu balado yg sudah dihaluskan, tambah daun jeruk sala dan serai.tumis hingga wangi kemudian tambahkan air sedikit. Beri gula, garam dan penyedap kemudian tes rasa
- Masukan ayam kedalam bumbu yg sedang ditumis. Masak hingga menyerap.
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba rasanya manis, pedas dan gurih.
Masak ayam goreng ke dalam wajan berisi sambal balado. Masukkan ayam goreng dalam cobek yang berisi sambal setengah halus saat masih panas. Tekan atau geprek daging ayam hingga memar dan Penyetkan daging ayam goreng dalam cobek bersama sambal. Pindahkan ke atas piring saji, siramkan saus lada hitam di atasnya dan ayam penyet siap. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat Resep ayam goreng balado manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng balado merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
