Lagi mencari inspirasi resep usus ayam rica rica kemangi #masakanindo 🇮🇩 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam rica rica kemangi #masakanindo 🇮🇩 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam rica rica kemangi #masakanindo 🇮🇩, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan usus ayam rica rica kemangi #masakanindo 🇮🇩 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan tapi di indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah usus ayam rica rica kemangi #masakanindo 🇮🇩 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩 menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩:
- Gunakan Bahan rebus
- Siapkan Secukupnya usus
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting (boleh ditambah kurang)
- Ambil 6 buah cabe rawit merah (boleh ditambah kurang)
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan Tumisan bumbu
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 4 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt penyedap (aku royco sapi)
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
- Ambil Secukupnya air matang
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. d. Campur usus ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. e. Tambah jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan batang serai. Resep rica rica ayam juga tidak menggunakan kunyit.
Cara menyiapkan Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩:
- Bersihkan usus sampai benar2 bersih supaya tidak bau. Lalu potong2, dan rebus dengan daun salam, lengkuas, jahe (kira2 10-15 menit). Lalu goreng sampai matang. Tiriskan.
- Blender bumbu halus, tambahkan sedikit air supaya ga susah.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, garam, gula dan bubuk penyedap + secukupnya air matang. Masak sampai harum dan matang. Test rasa. Kalo kurang, tambahkan lagi gula garamnya.
- Masukkan usus dan daun kemangi. Aduk rata dan masak sampai matang, dan daunnya layu.
- Jadi deh❤❤ Aku tambahin telor puyuh ya. Berhubung ada sisa dari rebusan. Hehehe
- Ini enak dimakan pakai jenis2 sayur santan🥰
Nah kalau ayam woku biasanya menggunakan kunyit sebagai bumbunya. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Uleg halus baput,bamer, cabe dan kunyit tambahin lada bubuk, gula and garam juga yaa, jgn lupa cuci daun kemanginya. Itulah dia cara membuat ayam rica rica kemangi khas Manado. Wah dari bumbu yang dipakai, bisa terbayang enaknya ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
