Anda sedang mencari ide resep ayam lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam lado mudo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam lado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Lado Mudo memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Lado Mudo:
- Ambil 1/2 ekor ayam ukuran sedang
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit kecil
- Siapkan 1 buah Serai
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Ambil Bunga Lawang 1 buah
- Sediakan 2 buah Kapulaga
- Siapkan 5 buah Cengkeh
- Siapkan 1/2 buah B. bombai
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus LADO hijau:
- Siapkan 6 siung Bawang merah (goreng sampai harum sebelum di haluskan)
- Siapkan 3 siung besar Bawang putih (di goreng sampai harum sebelum dihaluskan)
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ons Cabe hijau
- Ambil 1 1/2 ruas Lengkuas
- Ambil Tomat 1 buah ukuran sedang
Itiak Lado Mudo yang pedas gurih dan bikin ketagihan. Singgah ke Bukittingi ada banyak makanan enak dan enak sekali yang menanti. Ada rendang, gulai tambusu hingga ayam pop yang kondang.. Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di setiap acara keluarga.
Cara menyiapkan Ayam Lado Mudo:
- Rebus ayam yg sudah di bersihkan dengan serai, daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan garam
- Iris B. bombai kemudian tumis dengan kapulaga, cengkeh, bunga Lawang, setelah harum masukkan bumbu LADO hijau, masak sampai matang..
- Masukkan bumbu LADO hijau yg sudah di tumis ke dalam rebusan ayam, dan tunggu sampai airnya menyusut dan bumbu meresap. Dan siap untuk di sajikan.
SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Lado Mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!