Mie Ayam Chinese
Mie Ayam Chinese

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam chinese yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam chinese yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat Mie Ayam Chinese food - Resep Dapur Mama Terimakasih sudah menonton video di Channel kami - Dapur Mama Video ini berisikan Resep - resep. Chinese restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam chinese, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam chinese yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam chinese sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Chinese memakai 28 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Chinese:
  1. Gunakan Racikan bumbu mie per 1 porsi/mangkok :
  2. Gunakan 1 porsi mie utk mie ayam, (resep mie terpisah)
  3. Siapkan 1 sdt minyak ayam, (resep terpisah)
  4. Sediakan Sedikit merica bubuk
  5. Gunakan 1 sdt kecap ikan
  6. Ambil Toping ayam :
  7. Gunakan 1 ekor ayam, pisahkan daging dan tulangnya
  8. Ambil 5 buah jamur kancing, potong dadu (boleh tdk digunakan)
  9. Ambil 2 sdm kecap ikan
  10. Ambil 1 sdt minyak wijen
  11. Gunakan 5 sdm minyak goreng utk menumis
  12. Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus
  13. Ambil Secukupnya garam dan merica bubuk
  14. Siapkan Kuah kaldu :
  15. Sediakan Secukupnya bakso
  16. Ambil Tulangan ayam dan ceker utk kaldu
  17. Siapkan 2 liter air
  18. Gunakan 1/2 bengkoang ukuran sedang, belah 4 (boleh skip)
  19. Ambil 1/2 bawang bombay, belah 2
  20. Gunakan Secukupnya garam
  21. Siapkan 2 btg daun bawang, putihnya saja, biarkan utuh
  22. Siapkan 2 jari jahe, geprek
  23. Siapkan 6 bawang putih, geprek dgn kulitnya
  24. Gunakan Pelengkap lain :
  25. Gunakan Irisan daun bawang
  26. Gunakan Secukupnya sawi, rebus air sebentar, tiriskan
  27. Sediakan Pangsit goreng
  28. Sediakan Acar cabe rawit

Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya.

Cara membuat Mie Ayam Chinese:
  1. Kaldu : Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, ceker, tulang2an ayam, jahe, daun bawang, bengkoang, bawang bombay dan bawang putih, kecilkan api. Buang busa2nya. Masak hingga keluar kaldunya (sekitar 1jam). Angkat semua bumbu dan ayamnya, tersisa hanya kuah kaldu. Masukkan bakso, koreksi rasa tambahkan garam.
  2. Toping ayam : Potong ayam dadu (suwir2) yg sudah direbus. Sisihkan.
  3. Tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga wangi. Masukkan ayam, jamur dan semua bumbu, kecap ikan, minyak wijen. Koreksi rasa tambahkan garam dan merica. Matikan api. Sisihkan.
  4. Cara Penyajian : Siapkan di mangkok racikan bumbu mie (minyak ayam, kecap ikan, sedikit garam, merica). Biasanya yg jualan menambahkan msg (sy skip). Sisihkan.
  5. Gulung2 mie sesuai porsi. Rebus masing2 sekitar 1/2 - 1 menit di air yg sudah mendidih. Tiriskan. Masukkan di mangkok racikan bumbu, aduk mie dgn racikannya hingga tercampur rata.
  6. Tambahkan toping ayam dan sawi di atasnya.
  7. Tuangkan kuah kaldu berikut baksonya di mangkok kecil, masukkan irisan daun bawang.
  8. Santap mie berikut kuah kaldu bakso, pangsit dan acar cabe rawit/sambal cabe rawit.
  9. Acar Cabe rawit : Rendam cabe rawit hijau yg sudah dipotong2 dengan garam dan cuka. Diamkan semalaman. Atau disantap dgn sambel cabe rawit.
  10. Sambal cabe rawit : Rebus cabe rawit dan bawang putih, kemudian dihaluskan.
  11. Ada stok kulit pangsit. Sekalian buat pangsit gorengnya. Tp waktu photo di atas lupa dimasukin ke mangkok hehe.
  12. Buat lagi… Dan lagi

Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Resep mie ayam yang paling sederhana biasanya terdiri dari mie rebus, masakan ayam khusus, kaldu, dan bahan pelengkap tambahan lainnya, seperti daun caisim, telur ayam puyuh, kerupuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam chinese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!