Sedang mencari inspirasi resep chicken steak (steak ayam) dengan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak (steak ayam) dengan kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak (steak ayam) dengan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken steak (steak ayam) dengan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Video Cara Membuat Chicken Steak Homemade Steak Ayam Rumahan yg Rasanya Seperti Warung Steak Hai teman teman kali ini Channel Asahid Tehyung akan share. Steak ayam ini rasanya gurih berpadu dengan saus yang manis juga gurih dan kental apalagi disajikan di piring hotplate yang panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken steak (steak ayam) dengan kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang:
- Siapkan Ayam filet (tanpa tulang) bagian dada
- Sediakan Kentang
- Ambil Tepung ayam serbaguna
- Sediakan Tepung maizena
- Ambil Tepung terigu
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Siapkan Bahan saus:
- Ambil Bawang bombay
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Tomat (dibersihkan bijinya)
- Sediakan Saus tiram Saori
- Siapkan Merica bubuk, gula, garam, kaldu ayam bubuk
Resep Crispy Chicken Steak ala Waroeng Steak. Oh ya masakan steak ayam goreng akan lebih spesial jika ditambah dengan beberapa sayuran segar, sehingga selain lebih bergizi juga pasti lebih nikmat. Beberapa macam sayuran yang biasanya digunakan adalah wortel, kentang goreng ala fried chicken, dan beberapa potong buncis. Melengkapi steak ayam yang lezat ini saya menambahkan salad sayuran yang super mudah dibuat dengan dressing balsamic vinegar.
Cara membuat Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang:
- Cuci bersih ayam tanpa tulang. lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 10 menit
- Lanjut saus. Pisahkan tomat dari bijinya. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan tomat sampai harum. Lalu masukkan air ke dalam wajan, dan larutkan tepung maizena sedikit saja di dalam gelas yang berisi air. Kemudian masukkan maizena cair ke dalam wajan. Setelah itu, masukkan saori, merica bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk ayam. Cek kekentalan dan rasa.
- Ketika kekentalan dan rasa sudah pas, dan saus dirasa sudah matang. Angkat dan saring sampai tidak ada bawang bombay, bawang putih, dan tomat yang tertinggal di dalamnya.
- Lanjut ke ayam. Siapkan 2 piring. 1 untuk adonan basah dg menggunakan tepung ayam serbaguna, 1 untuk adonan kering dengan menggunakan tepung terigu dan tepung maizena (aduk rata tanpa air). Masukkan ayam ke dalam adonan basah. Kemudian masukkan ke adonan tepung kering, tepuk-tepuk. Dan siap digoreng.
- Lanjut kentang. Kentang diiris sesuai selera. Langsung digoreng tanpa dikasih bumbu apapun.
- Letakkan ayam filet tepung ke piring. Lalu siram dengan saus yg telah dibuat. Tambahkan kentang goreng di sampingnya. Chicken steak siap dinikmati. Selamat mencoba :)
Letakkan kentang rebus diikuti dengan steak, siram steak dengan saus siramannya dan sajikan. Resep steak ayam - daging ayam adalah salah satu bahan masakan yang di sukai banyak bunda yang hobi memasak. kebanyakan kuliner yang dibuat dengan bahan utama dging ayam, pastinya sangat lezat hingga digemari banyak orang. karena sebenarnya daging ayam memiliki rasa gurih dan enak. Yuk mencoba membuat chicken steak untuk hidangan keluarga dengan bahan yang mudah dan sederhana. Umumnya steak terbuat dari daging sapi atau daging kambing, hanya saja kreasi yang satu ini tidak boleh dilewatkan membuat chicken steak yang praktis. Ada Chicken steak, kari ayam sampai hainan chicken rice.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken steak (steak ayam) dengan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
