Lagi mencari ide resep ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Resep ayam betutu - masakan khas bali.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bali memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bumbu Bali:
- Siapkan 1/2 ekor ayam negeri (kurleb 6 potong)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 bt sereh geprek
- Sediakan 1/2 bungkus santan kara
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 4 buah rampai (tomat kecil), bisa diganti tomat yang lain
- Gunakan 1 sdt cuka apel (bisa pk daun jeruk,asem atau perasa lemon)
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Siapkan 2 sdm gula merah halus (1/3 iris Gula merah uk sedang)
- Gunakan secukupnya garam
Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Jika Anda ingin mencoba memasak ayam goreng dengan bumbu khas Bali, siapkan dulu semua bahan Yuk Kita coba praktekkan resep ayam goreng bumbu Bali rumahan yang maknyus berikut ini. Tutorial cara membuat ayam bumbu bali,jangan lupa like komen share dan subscribe.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Bali:
- Rendam ayam dengan air panas kurleb 5 menit. Lalu bilas dengan air mengalir
- Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan sereh, lengkuas,daun salam,gula merah serta ayam. Aduk hingga merata (pake api kecil).
- Kemudian masukkan 300 ml air yang dicampur santan kara, atau secukupnya air hingga ayam terendam.
- Masak hingga santan mendidih, *pake api sedang/kecil
- Masukkan irisan tomat dan kecap, cuka dan garam secukupnya., Jika pake daun jeruk atau lainnya, masukkan bersamaan daun salam tadi. Bisa juga pake kaldu atau penyedap rasa sesuai selera. Tes rasa,jika sudah pas. Ungkep hingga air menyusut dan ayam matang,
- Sajikan dan siap dinikmati
Inibaru.id - Ayam bakar bumbu bali konon merupakan hidangan istimewa pada zamannya. Diracik dengan bumbu rempah yang beragam, olahan ayam yang cocok disantap dengan nasi hangat ini. Ayam suwir bumbu Bali ini tak hanya sedap disajikan sebagai lauknya nasi campur, tetapi juga bisa kamu jadikan sebagai lauk harian atau bahkan menarik sebagai inspirasi isian roti lapis atau sandwich. Olahan Ayam - Bagaimana CaRa Membuat AYam Bakar Bumbu Khas Bali Yang Paling Enak? Ayam Bakar Bumbu Khas Bali - Untuk anda yang belum pernah ke Bali, nah inilah ayam bakar khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
