Sedang mencari ide resep ayam panggang kecap lezaat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang kecap lezaat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Panggang Kecap yang Praktis dan Lezat. Kalau ingin sajikan olahan ayam selain opor, ayam panggang ini bisa jadi pilihan. Cara membuat ayam kecap pedas manis mudah dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang kecap lezaat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang kecap lezaat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang kecap lezaat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang kecap lezaat menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam panggang kecap lezaat:
- Sediakan 1 ekor ayam berat 8 ons
- Gunakan Lengkuas, daun salam, kecap
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Mrica
- Ambil Cabe (kalau tidak suka pedas bisa dihapus)
- Gunakan Garam, gula jawa
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan Jahe
Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Ayam Panggang atau Ayam Bakar Nusantara silahkan coba sajian yang tak kalah lezaat, contohnya Ayam Panggang Kecap dari Semarang, Ayam Bakar Lumajang atau Ayam Panggang Bumbu Pecel.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang kecap lezaat:
- Belah dada ayam, tusuk- tusuk dengan garpu, cuci bersih
- Halus kan bumbu-bumbu. Ungkep ayam dengan bumbu halus, daun salam, lengkuas kurang lebih 30 menit. Matikan kompor.
- Biarkan ayam tetap terendam minimal 2 jam (proses marinasi)
- Olesi ayam dengan kecap. Panggang di oven listrik dengan api atas bawah, suhu 150 derajat celcius selama 20 menit.
- Keluarkan ayam, olesi lagi dengan kecap. Panggang lagi selama 20 menit.
- Ayam panggang siap disajikan
Lumuri ayam yang di panggang dengan kecap dan madu, jangan lupa dibolak balik hingga ayam berwarna keemasan, kecoklatan dan mengkilat. Ayam bakar kecap madu siap untuk di sajikan, jangan lupa beri lalapan segar seperti mentimun, kemangi, dll. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Letakkan potongan ayam di dalam sebuah wajan. Resep ayam panggang - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang kecap lezaat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
