Lagi mencari ide resep ayam kecap ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap ala-ala yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya. Penggunaan kecap asin pada resep ayam kecap ala Hongkong ini membuat tampilannya serupa dengan ayam Hongkong di restoran-restoran mahal. Hasilnya licin gitu yaa, super cantik!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala-ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap ala-ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap ala-ala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap ala-ala menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap ala-ala:
- Sediakan secukupnya Ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Bawang bombay (optional)
- Sediakan 3 bh kentang
- Gunakan 2 bh cabe merah keriting iris
- Siapkan 2 bh cabe ijo keriting iris
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Tepung sajiku serbaguna
- Siapkan secukupnya Saos tiram
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Air
Ayam kecap ala saya - Pengen tau bagaimana cara membuat menu lauk pauk ayam kecap yang sederhana ala saya? Masak sampai air menyusut dan usus tercampur dengan bumbu. Angkat dari kompor dan tumis usus ayam bumbu kecap ala warteg siap disajikan. Masukkan ayam dan kecap manis aduk rata.
Cara membuat Ayam kecap ala-ala:
- Ungkap ayam dengan bawang putih dan lumuri dengan saos tiram sedikit aja, jangan banyak2. Tunggu beberapa jam biar bumbunya meresap.
- Aduk-aduk ayam yang sudah di ungkap dengan tepung sajiku biar gurih gitu
- Rebus kentang yang sudah di buka kulitnya sampai lunak atau bisa digigit. Oh ya rendamnya pake garam biar cepat matang
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam yang sudah di lumuri tepung
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, ijo. Kemudian masukkan kecap dan beri air secukupnya
- Masukkan kentang yang sudah direbus, di potong2 tadi dan masukkan ayam
- Jadi deh, ayam kecap ala-ala akuššš» sesekali bereksperimen kalo ayamnya di goreng pake tepung sajiku supaya ga bosan hihi
Beri garam, merica dan gula pasir. Ayam kecap ala dapur Seruni siap di hidangkan. resep : Seruni Puspa Indah. Cara membuat ayam bumbu kecap tomat: Lumuri semua daging ayam dengan air perasan jeruk Masukkan daging ayam. Tambahkanlah kecap manis, kecap asin serta garam Resep sate daging SAPI lezat ala padang. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap ala-ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!