Lagi mencari inspirasi resep ayam madu (honey glazed chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam madu (honey glazed chicken) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saksikan resep ayam goreng madu ala Ade Putri dari Kedai Aput di Kokiku TV. Help us caption & translate this video! Lezatnya Olahan Ayam Madu Sampai Menjilat Jari, Ikuti Resep Ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam madu (honey glazed chicken), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam madu (honey glazed chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam madu (honey glazed chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Madu (Honey Glazed Chicken) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Madu (Honey Glazed Chicken):
- Ambil 200 gram ayam fillet
- Gunakan Kentang secukupnya (untuk tambahan)
- Sediakan Bahan Saus
- Ambil 3 sdm madu
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm mentega
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sdm gula palm
- Siapkan 1 sdt oregano (opsional)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 300 cc air (sekitar 1 gelas)
- Siapkan Bahan Salad
- Gunakan Lettuce/selada
- Ambil Tomat
- Siapkan Wortel
- Siapkan Timun
- Siapkan Mayonaise
Cuma bahagian kepak ni lebih sedap kalau diratah macam tu je. Namanya Honey Glazed Chicken yang diracik dengan soy sauce dan madu sebagai bumbu utamanya. "Kali ini aku bikin namanya Honey Glazed Chicken. Simple sih dan ada dimana-mana, tapi aku lagi suka bikin itu. Dan kemarin diapproved Dido, resepnya enak," kata Ayudia di awal video.
Cara menyiapkan Ayam Madu (Honey Glazed Chicken):
- Lumuri ayam dengan merica dan garam secukupnya. Kemudian diamkan di dalam kulkas minimal 15 menit
- Haluskan bawang putih dan jahe (atau bisa juga di cincang halus). Kemudian tumis dengan menggunakan mentega hingga harum
- Tambahkan air, madu, kecap asin, gula palm, merica, dan oregano
- Masukan ayam ke dalam adonan saus (tidak usah menunggu sausnya kental. Masukan ayam saat sausnya masih encer)
- Masak hingga sausnya mengental dan menyerap ke dalam ayam
- Jika ingin dimasak dengan cara dibakar/dipanggang, masak dulu sausnya hingga reduce dan mengental. Kemudian bakar/panggang ayam hingga setengah matang. Lalu olesi dengan saus dan masak lagi hingga matang
- Setelah matang lalu sajikan dan beri tambahan kentang goreng & salad agar lebih nikmat
This budget friendly chicken thigh recipe is sure to be your new family favorite! The glaze is so good you'll want to pour it on everything! These chicken thighs are budget-friendly, family-friendly and super simple to prepare. The chicken is generously doused in a sauce made of honey, dijon mustard. This delicious honey spiced glazed chicken is made with chicken thighs coated in flavorful spices and basted with a sweet honey glaze.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam madu (honey glazed chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!