Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rujak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak pedas memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak pedas:
- Gunakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Siapkan 500 ml santan kental
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas keprek
- Ambil 2 batang sereh keprek
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan sesuai selera cabe kecil
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Jika Anda sangat menggemari aneka jenis masakan atau makanan pedas maka ayam bumbu rujak pedas ini bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.
Cara menyiapkan Ayam bumbu rujak pedas:
- Cuci ayam yg sudah di potong potong,lalu goreng stengah matang/jngan terlalu kering lakukan sampai selesai
- Haluskan bumbu, bawang merah,bawang putih,cabe kecil, tambahkan gula.garam.penyedap rasa,setelah halus tumis hingga mengeluarkan bau harum aduk"dan tambahkan sedikit air
- Setelah bumbu sudah matang masukan air santan aduk hingga tercampur dengan bumbu tunggu sebentar sampai mendidih kemudian masukan ayam yg sudah di goreng,dan masukan lengkuas geprek,dan sereh geprek aduk"hingga merata,kemudian test rasa dan siap di hidangkan 🙂
Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Resep Ayam Bumbu Rujak (Rojak Chicken Recipe Video) Proses memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak khas Situbondo. Rasanya hhhhmm.paduan antara pedas-pedas gurih dan sedap ;-).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
