Lagi mencari ide resep ayam panggang (teflon) bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang (teflon) bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang (teflon) bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang (teflon) bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Hayyy bundaa, ini diaa resep ayam anggang bumbi rujak teflon. bumbu enak, lembut bangettt daging terpisah dari tulangnyaa. langsung aja ya tonton. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Setelah ayam bersih, panggang diatas teflon dengan minyak, tunggu hingga setengah matang, kemudian sisihkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang (teflon) bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang (teflon) bumbu rujak memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam panggang (teflon) bumbu rujak:
- Ambil 500 gr daging ayam (saya pake bagian dada)
- Gunakan 150 ml santan (tidak terlalu kental)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng (utk menumis bumbu)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 8 cabe merah
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu cempung
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Sedikit air asam
- Siapkan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya garam,gula
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang (teflon) bumbu rujak:
- Cuci bersih dan potong2 ayam sesuai selera. Siapkan bumbu2nya
- Tumis bumbu halus sampai berbau wangi, kemudian masukkan daging ayam. Setelah itu masukkan santan. Setelah santan agak mendidih masukkan bumbu cemplung. Aduk rata lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas, kecilkan api sampai santan mengental
- Setelah itu angkat ayam, lalu panggang dgn teflon. Jgn lupa di bolak balik. Setelah semua ayam dipanggang. Siramkan saus bumbu rujak diatasnya. Sajikan selagi hangat
Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Cara membuat ayam panggang oven bumbu rujak: Rendam dulu potongan ayam dalam air jeruk sebentar saja. Cuci kembali daging ayam & tiriskan. Tumislah semua bumbu halusnya bersama dengan daun salam, serai, lengkuas dan juga daun jeruknya hingga harum. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang (teflon) bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
