Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Ambil 1/2 Kg Ayam Bagian Paha, potong2
  2. Ambil 2 potong Kepala Ayam
  3. Ambil 2 potong Ceker/Kaki Ayam (optional cz bonus dr penjual)
  4. Gunakan 2 btg Serai, memarkan
  5. Sediakan 4 lmbr Daun Jeruk
  6. Gunakan 300 ml Air
  7. Sediakan 1 potong Gula Merah, sisir
  8. Sediakan 1 buah Tomat, potong kecil2
  9. Ambil 1 sdm Air Jeruk Nipis
  10. Gunakan secukupnya Kemangi
  11. Gunakan secukupnya Garam, gula dan totole
  12. Sediakan Bumbu Halus
  13. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  14. Gunakan 5 siung Bawang Merah
  15. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
  16. Gunakan 10 buah Cabe Rawit (jika suka pedas bisa ditambah)
  17. Gunakan 15 buah Cabe Merah Keriting
  18. Siapkan 2 buah Kemiri
  19. Ambil 1 bks Terasi, sya pake yg sachetan kecil2
  20. Siapkan sedikit Jahe
  21. Sediakan sedikit Kunyit

Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.

Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
  1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, sisihkan, kurang lebih 10-15 menit
  2. Kemudian, goreng ayam setengah matang
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai sampai harum
  4. Tambahkan tomat, gula merah dan bumbui garam, gula, totole
  5. Tambahkan air, masukkan ayam yg sudah digoreng setengah matang tadi dan masukkan air jeruk nipis
  6. Masak hingga matang, tes rasa, kalo sudah pas, masukkan kemangi, aduk rata sampai kemangi layu, angkat, sajikan

Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!