Sedang mencari inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Bakso memakai 30 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Bakso:
- Ambil Mie telor
- Siapkan sawi hijau
- Gunakan Kuah Bakso
- Gunakan pce bawang putih
- Ambil pce bawang merah
- Siapkan pce/lebih bakso
- Siapkan Garam gula
- Ambil Kaldu ayam(dari rebusan ayam)
- Gunakan Ayam cincang
- Sediakan dada ayam
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan Garam lada
- Gunakan Bumbu halus ayam cincang
- Gunakan pce bawang merah
- Gunakan pce bawang putih
- Siapkan kunyit
- Ambil pce kemiri
- Ambil jahe
- Siapkan Bumbu kering ayam cincang
- Sediakan pce sereh geprek
- Siapkan pce daun jeruk
- Siapkan salam
- Ambil laos geprek
- Ambil kayu manis
- Ambil gula merah
- Ambil saos tiram
- Ambil kecap
- Siapkan minyak wijen
- Sediakan gula garam
- Ambil besar daun bawang
Anda dapat menambahkan bakso, sosis atau pangsit sebagai tambahan agar mie ayam goreng pedas semakin nikmat. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Bakso dengan cita rasa khas wonogiri solo. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.
Cara membuat Mie Ayam Bakso:
- Bersihkan dada ayam, potong kecil kecil dan marinasi dengan bumbu(jeruk nipis garam lada) 10 menit
- Parut bawang putih dan bawang merah, tumis sebentar sampe harum. Masukan kaldu 1 L dan bakso. Tunggu sampe mendiidih dan koreksi rasa
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan masukan laos, salam, daun jeruk, sereh..tunggu hingga harum
- Masukan ayam cincang dan air 400 ml
- Masukan saos tiram, kecap, minyak wijen, gula garam
- Tunggu mendidih, koreksi rasa
- Kecilkan api, tunggu hingga meresap(warna ayam kecoklatan) dan air menyusut.
- Ketika air akan menyusut, masukan daun bawang
- Rebus mie telor dengan ditambahkan minyak sedikit,
- Rebus sawi hijau
- Susun mie telor, sawi, ayam cincang,bakso, daun bawang dan bawang goreng.Mie ayam bakso siap disajikan dengan penuh cinta ♡
Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang. Pertama untuk Minyak ayam, panaskan minyak dan kulit ayam. lalu masak sampai kering dan keluar minyaknya. kemudian masukkan bawang putih dan bawang. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
