Sedang mencari ide resep mie ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Aneka Bumbu dan Resep Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial. Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam kampung memakai 26 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam kampung:
- Gunakan 3 potong paha ayam fillet
- Gunakan 500 gr tulang ayam
- Sediakan 1 kg ceker ayam rebus hingga agak empuk
- Ambil 1 kg mie beli jadi
- Sediakan 2 bgks caisim/sawi rebus
- Sediakan Bahan minyak bawang
- Sediakan 200 ml minyak sayur
- Ambil 10 siung bawang putih cincang
- Sediakan 150 gr kulit ayam
- Gunakan Bumbu halus ayam
- Ambil 15 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan Bumbu lempar ayam
- Siapkan 3 lembar salam
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 batang serei
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya daun bawang iris 1 cm
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Tambahan
- Ambil Sambal lombok merah
- Siapkan Pangsit goreng
Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Semangkuk mie ayam umumnya terdiri dari mie berbumbu, toping sayuran, ayam manis, dan juga kerupuk pangsit. Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa. Hey man what's up, di sini saya ingin mencari informasi terkait tentang psk Istri Jadi TKW Suami Malah Asik Enak Enak Skidipapap Dengan Ayam Kampus NGGAK TAU DIRI !
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam kampung:
- Minyak bawang : panaskan minyak setelah panas masukan kulit ayam masak sampai kulit warna kecoklatan lalu masukan bawang putih, masak dgn api kecil jika bawang sudah ada yg berubah warna matikan api…minyak bawang siap digunakan, sy simpan dalam toples kaca
- Topping ayam : tumis bumbu halus, serei, daun salam, jahe, daun jeruk hingga wangi, lalu masukan ayam dan tulang ayam tumis sampai berubah warna kemudian masukan ceker yg sudah direbus, tambahkan air (sy airnya banyak krn nanti mie ayamnya agak berkuah), lalu beri gula, garam, merica dan kecap, koreksi rasa, biarkan sampai bumbu meresap, tambahkan irisan daun bawang masak hingga layu lalu angkat
- Penampakan ayam dan kuah sblm penyajian, saat disajikan jgn lupa di kasih minyak bawang ya di mangkok masing2
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Cita rasanya semakin lezat dengan campuran daging ayam yang telah dibumbui. Persilangan Ayam Petelur dengan Ayam Bangkok/Ayam Pelung/ Ayam Cemani.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
