Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek pedass yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedass yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedass, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek pedass yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Contact Ayam Geprek Pedas on Messenger. Olahan Ayam - Resep Dan Cara Membuat Ayam Geprek Khas Yogyakarata, Solo, Sragen - Jika anda melewati kota yang ada di jawa tengah bagian timur melewati jalur selatan mulai dari Jogyakarta. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek pedass sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Pedass memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Pedass:
- Sediakan 4 bh ayam
- Gunakan 1 1/2 gr tepung chicken crispy
- Ambil 7 bh bawang merah
- Gunakan 8 bh bawang putih
- Sediakan 1 ons cabai keriting merah
- Gunakan 5 bh cabai rawit merah
- Ambil 1 bks terasi udang
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir
Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari. Ayam, Tepung Bumbu Instant, Cabe Rawit, bawang putih, Gula Pasir ï‚· Dapur hazelia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Meskipun pedas ayam geprek selalu banyak peminatnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Pedass:
- Buatlah 2 adonan tepung secara terpisah, adonan basah dan adonan kering
- Kemudian masukan ayam ke adonan kering, lalu adonan basah dan ke adonan kering lagi, lalu digoreng hingga mateng atau kecoklatan.
- Sembari menunggu ayam matang, kupas bawang merah dan bawang putih, potong2 tipis kedua bawang. Setelah itu ulek kasar kedua cabai dan terasi juga tomat.
- Setelah ayam mateng, tiriskan minyaknya dulu. Kemudian lanjut menyambal, tumis bawang yg sudah di potong tadi dengan minyak yg cukup banyak yah tapi jgn kebanyakan ntar bawangnya berenang 😂.
- Setelah itu masukkan semua bahan (ulekan cabai kasar dan tomat juga terasi) kedalam tumisan bawang, oseng2 kira2 1 menit, jgn lupa masukkan garam dan gulanya. Setelah itu matikan kompor.
- Geprek ayam 1 per 1, kemudian lumuri ayam dengan sambal tumis tadi.
- Selesai, selamat mencoba bunda 😊
Ayam Geprek DBC merupakan masakan unik jogja yang menyajikan Ayam Goreng tepung dilumuri oleh ulekan sambal pedas dan kemudian digeprek sehingga sambal menyampur dengan ayamnya. Siapa yang nggak suka dengan keju? Nah, jika kamu ingin menikmati ayam geprek yang pedas dengan lelehan keju mozzarella, begini. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek pedass yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
