Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung. Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 3 sdm minyak (menumis)
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabe besar
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt micin
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Although I wasn't in Lombok, but in Jakarta, I decided to go check out a restaurant called Ayam Taliwang Rinjani. Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more. Menu consist of Western selection for diners variety selection. Ayam bakar taliwang hails from Lombok, a tiny island to the east of Bali.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Potong ayam beberapa bagian. Cuci bersih. Masukkan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bakar ayam dan siapkan bumbu halus
- Tumis bumbu halus. Setelah harum, masukkan ayam. Aduk sebentar, tambahkan air
- Setelah mendidih, tambahkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa. Tunggu sampai meresap dan bumbu mengental. Ayam siap dibakar dengan api kecil. Bolak balik. Sajikan👌
Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on. Ayam Bakar Taliwang atau Ayam Plecingan adalah makanan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar ayam yang disajikan bersama bumbu-bumbunya. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Bakar ayam sambil sesekali diolesi bumbu ungkep tadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
