Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy sambalado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy sambalado mudo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini kita share resep nasi ayam crispy sambal matah :) Cocok banget nih buat makan siang. Ayam nya crispy ditambah sambal matah yang segar. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy sambalado mudo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy sambalado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam crispy sambalado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam crispy sambalado mudo menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam crispy sambalado mudo:
- Gunakan 1 ayam fillet dada
- Gunakan 200 gram tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 12 buah cabe hijau besar
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya bawang putih bubuk
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya minyak
Kebetulan saya ngejarnya yang tipe keriting KFC beneran. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. The Easiest Crispy Roast Pork Belly (Siu Yuk / Sio Bak). Sambal Balado or Sambalado is native to the Padang (Minang) cuisine in West Sumatra, which means "with chili".
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy sambalado mudo:
- Cuci bersih ayam, potong dadu, kemudian bumbui dengan garam, merica, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk
- Campurkan terigu, tepung maizena, garam, merica, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk, lalu aduk rata. kemudian, ambil 5 sdm dr campuran kering dan campurkan dengan air untuk jadi pelapis basah (jangan terlalu kental/encer)
- Masukkan ayam ke pelapis basah kemudian ke pelapis kering. lalu goreng ayam di minyak panas yang banyak (deep fry)
- Cincang kasar cabe dan bawang merah. kemudian tumis sampai matang (agak layu)
- Siram tumisan cabe di atas ayam. ayam crispy sambalado mudo siap disajikan!✨
Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia. Berbagai masakan ayam ini tersaji dimana-mana, baik sebagai makanan utama ataupun sebagai pelengkap. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy sambalado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
