Lagi mencari inspirasi resep steak dada ayam kukus bumbu mpon² yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak dada ayam kukus bumbu mpon² yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak dada ayam kukus bumbu mpon², mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak dada ayam kukus bumbu mpon² enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Steak Dada Ayam Kukus Bumbu Mpon² enak lainnya. Lihat juga resep Steak Dada Ayam Kukus Bumbu Mpon² enak lainnya. Steak Dada Ayam Kukus Bumbu Mpon². #weekendchallenge Di tengah merebaknya isue virus Corona, membuat sy puter otak bagaimana biar bisa minum/makan rempah² dengan cara unik untuk menjaga daya tahan tubuh, karena sy tidak suka minum jamu, makan sy buatlah seperti ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steak dada ayam kukus bumbu mpon² yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Dada Ayam Kukus Bumbu Mpon² menggunakan 25 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steak Dada Ayam Kukus Bumbu Mpon²:
- Siapkan 100 gr dada ayam (bersihkan)
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah kacang panjang
- Sediakan 1 bungkul brokoli
- Siapkan _Bumbu Marinasi
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 jeruk nipis perah
- Gunakan _Bumbu Kukusan
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 800 ml air bersih
- Ambil _Bumbu Saos
- Gunakan 5 sachet saos cabe/5 sdm saos tomat
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 6 biji cabe rawit
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 20 ml air
Bahan sauce: Steak ayam goreng mulai banyak digemari seiring dengan cita rasanya yang sesuai dengan lidah kita. Mau tahu bagaimana cara membuat steak ayam spesial. Inilah rahasia resep steak ayam goreng krispi dengan saus kental yang menggoyang lidah anda. Anda dapat menggunakan dada ayam dengan tulang di dalam ataupun dada ayam tanpa tulang.
Langkah-langkah membuat Steak Dada Ayam Kukus Bumbu Mpon²:
- Cuci bersih dada ayam, Marinasi dengan bumbu marinasi, diamkan 30m-1 jam
- Potong² wortel, kacang panjang, dan brokoli, cuci bersih, sisihkan
- Tuang 800 ml air kukusan, tambahkan bumbu kukusan panaskan sampai mendidih,
- Setelah mendidih, masukan wortel, kacang panjang dan brokoli,kukus sampai matang, angkat sisihkan
- Kukus dada ayam sampai matang, angkat, sisihkan
- Potong² kecil bawang putih dan cabe,
- Panaskan teplon dengan 2 sdm minyak goreng,
- Goreng dada ayam sampai kuning kecoklatan², angkat sisihkan
- Tumis bawang putih, setelah kuning kecoklatan masukan cabe dan merica, aduk² sedikit, beri air, masak sampai mendidih, angkat baluri ke dada ayam,
- Steak dada ayam kukus siap disajikan dengan seduhan wedang sereh Jahe sebagai minuman kesehatan😁
- Minumannya bisa ditambah perasan jeruk nipis sama madu ya, suka² hati saja apa yg mau ditambahkan🙏🙏🙏😊
- Sayorannya wangi rempah² setelah matang, dijamin menggugah selera makan, apalagi bagi bunda² yg suka sekali sama rempah²😁😁
Hindari mencairkan dada ayam dengan microwave jika memungkinkan. Dada ayam akan mengering, sehingga menghasilkan rasa dengan kualitas yang lebih rendah. Masukkan dada ayam ke dalam kulkas satu malam sebelum hari Anda akan memasaknya. Bagian ayam yang biasa jadi favorit adalah dada. Nggak heran jika dada ayam bisa membantu diet.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak dada ayam kukus bumbu mpon² yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
