Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap pedas:
- Ambil 1/4 ekor ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 4 buah terong bulat hijau, belah dua
- Siapkan 600 ml air kaldu atau air biasa
- Sediakan 6 siung bawang merah, iris
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat agak besar, potong
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan Bahan perasa:
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Orang Indonesia umumnya suka pedas, variasi masakan ayam kecap pedas manis ini bisa menjadi. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas:
- Tumis bumbu halus, bawang merah, lengkuas dan daun salam hingga harum.
- Masukkan ayam dan terong, tambahkan sedikit air kaldu, aduk sampai ayam berubah warna dan terong layu.
- Tambahkan kecap manis, gula merah, merica, gula pasir dan garam, aduk rata, beri sisa air kaldu.
- Setelah mendidih dan ayam telah matang, tambahkan cabe rawit dan potongan tomat. Biarkan sebentar, icip icip, tambahin rasa sesuai selera, kl q ini udah mantep… selesaiiii…..
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas. Resep ini menggunakan ayam sebagai bahan utama dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Perpaduan rasa manis dan pedasnya yang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
