Lagi mencari ide resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Gunakan 3 potong ayam di rebus (lalu disuwir)
- Ambil 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah cabe merah (iris serong)
- Ambil secukupnya Nasi putih
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
Bahan-Bahan Utama: Separuh dada ayam yang sudah dikukus dan disuwir. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya. Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Blender bumbu halus dg sedikit air kemudian tumis dg sedikit minyak, tambahkan daun jeruk dan irisan cabe merah aduk" wangi, beri gula dan garam secukupnya.
- Masukkan ayam suwir dan daun kemangi aduk" dan masak hingga bumbu meresap keayamnya. Jangan lupa cek rasa ya.
- Beri nasi dg sedikit penyedap rasa ayam biar nasi agak gurih aduk" sampai tercampur rata
- Siapkan daun pisang dan letakkan 2centong nasi diatasnya dan juga ayam suwirnya. Kemudian gulung(seperti pepes) dan ujungnya sematkan tusuk lidi (saya pakai tusuk gigi).
- Bakar diatas bara api(saya pakai teflon khusus bakar"n) hingga daun pisang layu dan kecoklatan. Balik kedua sisinya ya.
- Enak dinikmati selagi hangat. Selamat mencoba.
Dilapisi lagi menggunakan kemangi. bakar nasi dalam daun dengan cara meletakkannya di atas grill pan. Masukkan nasi ke dalam daun pisang, kemudian tambahkan isian berupa ayam yang telah di suwir-suwir, barulah bungkus menjadi gulungan yang padat dan rekatkan. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Tambahkan daun kemangi masak sebentar, angkat, sisihkan lalu suwir ayam. Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi, isian ayam, ayam suwir dan bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
