Sedang mencari inspirasi resep steik ayam simpel (chicken steak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steik ayam simpel (chicken steak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dan cara membuat steak ayam yang enak Bahan steak ayam adalah Tepung terigu secukupnya (saya pakai segitiga biru) Daging ayam fillet potong Cara Membuat Chicken Steak Homemade Lihat juga resep Chicken steak black pepper @la resto enak lainnya. Walau kepopuleran steak ayam terus meningkat, sayangnya cara membuat steak ayam ini masih kurang banyak dikuasai oleh para penikmat memasak di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steik ayam simpel (chicken steak), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steik ayam simpel (chicken steak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steik ayam simpel (chicken steak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steik Ayam Simpel (Chicken Steak) memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steik Ayam Simpel (Chicken Steak):
- Siapkan Steik
- Siapkan 2 potong daging ayam tebal 1,5 cm
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput lada
- Gunakan 1 sdm butter unsalted
- Sediakan 2 tangkai rosemary (me: seledri, iseng aja sebetulnya, tapi okey
- Siapkan 2 siung bawang putih, memarkan
- Gunakan 1 sdm minyak
- Gunakan Side dish (makanan pendamping)
- Gunakan 2 buah kentang, rebus terlebih dahulu
- Ambil 5 buah buncis, potong sedang
- Gunakan 1/3 buah jagung, pipil
- Gunakan 1/2 buah paprika, potong kecil
The unique flavor of this Nyonya chicken dish is the result of the complex interplay of a myriad of herbs and spices used by the Malays and Chinese. Resep steak ayam - daging ayam adalah salah satu bahan masakan yang di sukai banyak bunda yang hobi memasak. kebanyakan kuliner yang dibuat dengan bahan utama dging ayam, pastinya sangat lezat hingga digemari banyak orang. karena sebenarnya daging ayam memiliki rasa gurih dan enak. Penasaran ingin membuat steak ayam yang enak seperti di restoran atau kafe? Lihat juga resep Sirloin Steak Resep Chef Arnold enak lainnya.
Cara menyiapkan Steik Ayam Simpel (Chicken Steak):
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Keringkan permukaan daging dengan lap dapur atau tisu (no tisu toilet).
- Panaskan minyak hingga permukaan teflon berasap (tanda siap masak). Masukkan steik.
- Taburkan garam dan lada sesaat setelah steik masuk. Karena sedikit ragu takut tidak matang, saya tunggu hingga hampir 1 menit tiap sisinya, padahal seharusnya waktunya kurang bisa saja.
- Kira-kira di 10-20 detik terakhir, masukkan butter, bawang putih & rosemary (seledri), lumuri seluruh permukaan steik dengan butter yang sudah meleleh. Proses yang lazim disebut "basting" ini mentransfer rasa bawang putih dan seledri ke seluruh permukaan steik.
- Angkat dari teflon dan jangan langsung diiris. Biarkan hingga minimal 5 menit karena proses masak masih berlangsung. Ini namanya proses "resting".
- Sembari menunggu steik resting, gunakan sisa butter untuk memasak sayurannya. Mulai dengan kentang yang sudah direbus hingga kecoklatan 2 menit.
- Berturut-turut tambahkan paprika, jagung lalu buncis. Tambahkan sejumput garam dan lada. Aduk merata. Masak hingga matang atau setengah matang, sesuai selera. Saya pilih yang agak kriuk-kriuk ya buncisnya. Angkat dan tuangkan pada piring saji.
- Iris steik sesuai selera (iris memanjang). Siap disajikan bersama makanan pendamping, santap selagi hangat ya. Yummy!
Hari ini special day buat anak saya yang ingin Cuma perlu dua bahan utama, daging ayam dan slice keju. Steak ayam klasik Eropa ini tak pernah surut penggemar. Lapisan tepung roti di bagian luar terasa renyah garing. Simple yet tasty and aromatic Ayam Panggang Kunyit (Grilled Turmeric Chicken) using ground or fresh turmeric. Fragrant Lemongrass and Turmeric Chicken with cauliflower, peppers, and zesty lime juice.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steik ayam simpel (chicken steak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!