Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan 1 saset sous saori/teriyaki
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Royko / garam
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil 1 buah bawang bombay
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Cara menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Potong kecil ayam lumuri garam, goreng sebentar angkat.. sisihkan
- Ulek bumbu halus tumisnya pake sisa minyak yang tadi bekas goreng ayamnya, tumis sampe harum.. masukan air secukupnya garam/royko lada bubuk kecap manis saori aduk, kalo udah mendidih masukan ayam yang udah gigoreng tadi.. masak sampe agak mengental terakhir masukan bawang bombang yang udah dipotong2, angkat sajikan..
- Kuahnya bisa disesuaikan sama selera masing2 ya moms dan biasanya yang lain kalo bikin ayam teriyaki gak pake bawang merah, kalo saya lebih suka pake bawang merah karna ayamnya jadi lebih harum dan rasanya juga lebih enak ☺
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!