Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Cara membuat bakso ayam ala rumahan #lukmanfamily #caramembuat #resep. BAKSO AYAM RUMAHAN ini bisa kalian praktekan di rumah ya , cara nya mudah sekali bahan : daging ayam tepung tapioka/kanji telur bawang putih garam kaldu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso ayam rumahan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso ayam rumahan:
- Gunakan 200 gram dada ayam filled
- Gunakan 2 es batu kecil (cetakan es rumahan)
- Siapkan 3 sdm Air es
- Siapkan 1 butir putih telur
- Siapkan 1 SDM tepung sagu/tapioka
- Ambil 1 SDM minyak goreng
- Ambil 1/3 sdt baking soda
- Sediakan Sejumput baking powder
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt bawang putih goreng
- Sediakan 1/2 sdt kaldu instant bubuk
- Siapkan Bahan kuah:
- Siapkan Air kaldu
- Siapkan 2 SDM Bawang daun
- Sediakan 1 sdt Bawang putih cincang
- Siapkan 1 SDM kecap ikan
- Sediakan 1/2-1 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu penyedap instant
Informasi mengenai cara membuat bakso ayam ala rumahan sendiri yang tiada tandingannya. Lihat juga resep Bakso ayam udang enak lainnya. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Sebaiknya menggunakan daging ayam bagian atas supaya enak saat memisahkan.
Langkah-langkah membuat Bakso ayam rumahan:
- Haluskan dada ayam, es batu, air es, putih telur menggunakan blender/food processor sampai lembut. Sambil didihkan air di panci.setelah mendidih matikan api.
- Masukkan bawang putih goreng, baking powder, baking soda, gula pasir, garam, tepung sagu, minyak ke adonan bakso, blender lagi sampai lembut.
- Keluarkan adonan Dari blender tuang ke mangkok, Banting adonan 5x.
- Basahi tangan dengan air es, cetak bakso dengan sela2 ibu jari telunjuk atau pakai sendok, bentuk bulatan, tuang ke dalam air panas dalam panci.biarkan bakso melayang.
- Buat kuah : tumis bawang putih, tuang air kaldu, biarkan mendidih tambah garam, gula, merica bubuk, kecap ikan, kaldu instant, koreksi rasa.
- Masukkan bakso ke kuah, masak hingga matang(kalau dibelah, tengah bakso sudah tidak berwarna kemerahan). Bakso siap disajikan bersama bihun/ mie/ pelengkap lainnya.
Subcribe dan like video ini. - Bagi hadiah Happy Call Roaster Grill di video Resep Ayam Bumbu. Bakso ayam sederhana ala rumahan siap disajikan. Bakso ayam goreng yang nikmat siap dihidangkan. Kamu bisa langsung memakannya atau dicocol dengan saus tomat atau cabai. Bakso di Indonesia kini banyak macamnya bisa terbuat dari daging sapi, ikan, udang, cumi dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
