Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal mercon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau bosan dengan sambal merah, kamu bisa membuat sambal mercon yang dijamin nampol abis. Masakan favorit orang Indonesia ini biasanya disajikan dengan sambal pedas. Ayam yang dibumbui rempah-rempah, lalu diungkep dan digoreng, lalu diberi tambahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Mercon memakai 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Mercon:
- Ambil 2 potong ayam bagian paha
- Gunakan Tepung bumbu basah
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan secukupnya Tepung bumbu kering
- Siapkan Bahan sambel mercon
- Sediakan 30 cabe rawit merah
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan Sedikit gula garam
Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Mercon:
- Bersihkan paha ayam, masukkan kedalam bahan tepung bumbu basah, kemudian pijit² dengan bumbu kering, goreng hingga matang
- Siapkan bahan sambal mercon, tumis sebentar saja, kemudian eluk beri gula garam koreksi rasa, tumis hingga matang, sajikan diatas ayam goreng bersama lalapan lainnya ❤
Saat ini ayam geprek memang menjadi makanan yang populer. Oleh karena itu, banyak pedagang ayam geprek yang bisa kita temukan. Namun, daripada anda terus menerus membeli jika ingin menikmati ayam geprek, maka tidak ada salahnya jika anda mencoba membuatnya sendiri di rumah. Haluskan sambal mercon, panaskan minyak dan tumis hingga matang, masukkan garam dan gula, aduk hingga merata. Tes rasa, jika sudah pas, masukkan ayam dan duk rata dengan sambal Angkat dan sajikan ayam sambal mercon dengan nasi hangat. #GrowFearless with FIMELA.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!