Lagi mencari ide resep ayam cabe garam kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe garam kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe garam kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam cabe garam kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam diungkep terlebih dahulu kemudian dicampur dengan tepung bumbu sehingga menghasilkan rasa gurih renyah kemudian dipadukan lagi dengan cabe bawang dan. Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam cabe garam kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cabe Garam Kriuk menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Cabe Garam Kriuk:
- Sediakan Bahan
- Gunakan 1 buah fillet ayam dada (kira2 800 gr)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan ayam
- Siapkan 2 butir telur ayam (kocok lepas)
- Siapkan 4 sendok makan sagu (bisa diganti tepung tapioka/ maizena)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk
- Sediakan Bahan baluran
- Ambil 8 sendok makan terigu
- Sediakan 1 sendok teh bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bahan cabai
- Gunakan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan 15 butir bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan 15 buah cabai merah keriting
- Siapkan 10 buah cabai rawit setan
- Gunakan 1 batang daun bawang (aku skip)
- Gunakan 1/2 butir bawang bombai (tambahanku, iris dadu kecil)
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Kemudian celupkan udang ke telur yang. Garam halus, ΒΌ (tambahkan bubuk cabe untuk selera pedas). Untuk pelapis cair dibuat dengan cara mencapurkan Agar masakan daging menghasilkan kriuk renyah dan gurih, pastikan bahan pelapis cair dibiat tidak terlalu kental juga pada saat mencampurkan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Cabe Garam Kriuk:
- Cuci bersih fillet ayam lalu kucuri jeruk nipis dan balur dengan garam. Remas2 lalu diamkan 15 menit supaya tidak amis. Lalu bilas bersih dan potong dadu
- Masukkan telur kocok, sagu, garam dan lada bubuk. Aduk rata
- Siapkan bahan baluran pada wadah lain. Baluri ayam dengan bahan baluran tersebut. Panaskan minyak. Goreng ayam hingga golden brown. Sisihkan dulu.
- Siapkan wajan. Tuang 3 sendok minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, dilanjutkan dengan memasukkan duo cabe. Aduk rata. Lalu masukkan potongan bawang bombay
- Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk,potongan daun bawang, lalu masukkan potongan ayam goreng. Aduk rata. Cicipi. Bila sudah ok, angkat. Siap disajikan. Yummiiii
Sensasi kriuk dan krenyes yang dihasilkan dari remah tepung terigu tersebut membuatnya diberi nama ayam kremes atau ayam kriuk. Cara membuat ayam crispy merupakan resep ayam goreng tepung yang renyah rasanya dengan bumbu khusus membuatnya semakin kaya rasa rempah. Saat dimakan terasa bumbu rempah-rempah yang bikin ayam crispy semakin memiliki citarasa yang khas. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar saja. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe garam kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
