Anda sedang mencari ide resep patty burger (ayam dan wortel crispy) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patty burger (ayam dan wortel crispy) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Patty Burger Bakar & Meatball XL. Anda boleh niaga Burger Crispy, Ayam Gunting dan Western Food secara serentak. Patty ayam ini bisa juga dimakan langsung seperti makan nugget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patty burger (ayam dan wortel crispy), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan patty burger (ayam dan wortel crispy) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah patty burger (ayam dan wortel crispy) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Patty burger (ayam dan wortel crispy) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Patty burger (ayam dan wortel crispy):
- Ambil Bahan Utama:______________________
- Gunakan 500 gr daging ayam dada fillet (haluskan dengan Chopper)
- Gunakan 3 Bawang putih (haluskan bersama ayam)
- Gunakan 1 Bawang Bombay (cincang halus)
- Siapkan 4 sdm tepung roti
- Siapkan 1 Batang wortel (potong dadu kecil- kecil)
- Ambil 1 sdt Garam dan Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada Bubuk
- Gunakan 1 kuning telur (Putih nya sisihkan buat bahan pelapis)
- Ambil Bahan Pelapis :_____________________
- Ambil 200 gr tepung roti (panir)
- Gunakan 2 butir telur (ukuran kecil)
Cara Membuat Burger Ayam Rumahan: Dalam sebuah mangkuk besar, masukkanlah tepung roti & juga ayam cincang. Dalam sebuah penggorengan datar, tambahkanlah minyak dan kemudian goreng pattie (bahan isian burger - gabungan langkah satu dan dua tadi) hingga matang selama. Patty : campurkan semua bahan dan aduk rata, bulatkan lalu pipihkan. Panaskan teflon dengan sedikit margarin lalu goreng patty hingga kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Patty burger (ayam dan wortel crispy):
- Haluskan ayam bersama bawang putih. #PejuangGoldenApron3
- Tuang semua jdi satu Bahan utama aduk sampai rata.
- Siapkan bahan pelapis. Ambil adonan 2 sdm, bentuk bulat,pipihkan ketebalan/ukuran sesuai selera (contoh bentuk seperti di gambar) gulingkan ke dalam kocokan telur lalu celupkan ke dalam tepung roti sambil ditekan sampai menempel dan rata, lakukan sampai habis.
- Setelah selesai simpan di wadah kedap udara dengan keadaan tertutup dan masukan ke dalam freezer tunggu 30 menit (setelah 30 menit beku bisa langsung di goreng/disimpan sampai 5 hari)
- Saya digoreng hari ini juga, goreng dengan minyak panas dan terendam, goreng hingga matang sambil di bolak balik (hati hati jangan sampai coklat/gosong ya) selamat mencoba.
Potong kentang memanjang, taburi dengan garam dan merica lalu goreng hingga matang. Belah roti burger bun, olesi dengan mentega di kedua sisinya. Kami rasa burger kat kedai ni lagi power dari Zinger burger. Daging yang besar dan sos cili, mayonis yang banyak buat korang akan singgah makan burger kat kedai ni hari-hari. Mana nak dapat daging ayam besar macam ni.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat patty burger (ayam dan wortel crispy) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!