Lagi mencari ide resep dangkot resep mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dangkot resep mertua yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dangkot resep mertua, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dangkot resep mertua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sebenarnya saya bukan penggemar garis keras olahan pedas macam dangkot ini, tp karena suami suka, jadi harus belajar. Minta resep mertua setelah percobaan pertama rasanya kurang sreg sebagai dangkot😄 Resep Dangkot ayam pedas. Kl ga bs terlalu pedas kurangin aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dangkot resep mertua sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dangkot Resep Mertua menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dangkot Resep Mertua:
- Ambil 350 gram ayam, potong kecil-kecil
- Siapkan Secukupnya kunyit dan asam
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 batang besar serei
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit
- Ambil 8 buah cabe keriting
- Ambil 15 buah cabe hijau segar
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan Tambahan
- Gunakan Secukupnya gula garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ikat daun cemangi
Resep Dangkot Khas Toraja Enak Banget. Dangkot atau daging bebek adalah masakan khas Toraja. Tahukah Anda jika daging bebek atau dangkot ini sangat baik untuk kesehatan, seperti memperkuat kekebalan tubuh, sebagai antioksidan, mencegah anemia, menjaga kerja otot, dan dapat menghilangkan gas dalam perut, sehingga cukup baik untuk di konsumsi oleh keluarga Anda. Resep di bawah ini mungkin akan sangat membantu anda menyajikan menu yang pas dimasak di rumah mertua.
Cara membuat Dangkot Resep Mertua:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong kecil. Lebih enak gunakan bagian-bagian yang ada tulangnya. 😁 Beri sedikit kunyit, asam, dan garam lalu biarkan meresap sambil menyiapkan bumbu halusnya.
- Siangi dan blender sumua bahan bumbu halus. Tumis dengan api rendah sampai wangi.
- Masukkan ayam yg sudah dimarinate dengan kunyit dan asam. Biarkan sambil sesekali diaduk.
- Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tetap aduk sesekali. Boleh tambahkan minyak jika bumbu terlihat mulai kering.
- Karena saat membuat ini kemarin, bumbu saya kebanyakan, jadi saya masukkan potongan tempe saat ayam sdh setengah matang. Tidak perlu digoreng dulu ya, spy tempenya lembut. Sesekali boleh tambahkan air agar yakin tempenya lebih matang sempurna.
- Setelah ayam dan tempe hampir matang, masukkan garam, gula, kaldu jamur. Aduk sebentar lalu koreksi rasa
- Terakhir masukkan daun kemangi dan biarkan ayam dan tempe matang benar.
- Dangkot siap dinikmati.
Membuat sup mungkin adalah perkara yang mudah untuk setiap orang, namun tidak semua dari mereka bisa menyajikan rasa yang top yang sesuai dengan selera mertua. Ia diminta berbelanja ke pasar mencari bahan makanan yang akan dimasak untuk keperluan besok. Padahal, seharian penuh keduanya sudah menyuruh Donwori untuk jaga warung sampai mengantarkan makanan ke orang lainnya. "Mertua dan istri hanya masak. Yang nata saya, yang ngirim juga saya. Kurang ini itu, ya tetap saya yang cari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dangkot Resep Mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
