Sedang mencari ide resep ayam saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Saus Teriyaki menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Saus Teriyaki:
- Sediakan 4 potong dada ayam
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sachet saori saus teriyaki
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam, lada dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Untuk persiapan yang sederhana namun elegan, ikuti resep praktis ini. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian diberi nama saus teriyaki. Sehingga menghadirkan rasa manis dan legit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saus Teriyaki:
- Cuci dan rebus sebentar ayam yg sdh diberi sedikit garam hingga setengah matang.
- Geprek dan cincang kasar bawang putih. Potong bawang bombay fan daun bawang sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi, lanjut bawang bombay dan ayam. Masukkan daun bawang, saus teriyaki dan kecap. Aduk hingga merata. Masukkan lada dan kaldu bubuk. Aduk tunggu hingga matang.
- Sajikan bersama nasi panas 🤗
- Catatan : Mungkin akan lebih enak jika ayamnya digoreng tepung dulu, serta ditambah irisan cabe merah dan hijau agar lebih berwarna 😁
Salah satu bahannya yang bisa diolah dengan cara ini adalah dada ayam fillet. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung roti hingga rata. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa air cucian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
