Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas mantap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Kecap Pedas Manis Super mantap Bu Yun Kali ini akan membagikan resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis yang super mantap bumbunya lengkap. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu jenis unggas yang dapat atau bahkan sering kita temui. Terdapat banyak variasi dari masakan ayam kecap ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas mantap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap pedas mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas Mantap memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas Mantap:
- Ambil 1 Ekor ayam (kalau Saya kepala Dan cekernya gak dipakai)
- Ambil 1 siung bawang bombay (di iris sesuai selera)
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Kecap
- Sediakan 10 buah cabai keriting
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah di iris
- Gunakan 5 buah cabai rawit hijau di iris
- Ambil 1/2 buah tomat dibelah 2
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Gula jawa
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin membuat siapa saja ingin mencicipinya. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas Mantap:
- Haluskan 2 siung bawang putih Dan garam secukupnya. Kemudian sisihkan
- Rebus ayam Dan bumbu yang dihaluskan dengan air secukupnya hingga ayam matang. Kemudian buang airnya Dan sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih Dan garam. Kemudian geprek sereh Dan lengkuas. Sisihkan
- Sisir 1 buah gula jawa. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Kemudian goreng ayam setengah matang (karena sudah direbus sebenarnya jg sudah matang)
- Panaskan minyak goreng kembali secukupnya. Tumis bumbu halus, bawang Bombay hingga layu, kemudian masukkan sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk, tomat Dan cabai yang sudah di iris. Tumis sampai harum.
- Kemudian masukkan ayam aduk rata, masukkan kecap manis, gula jawa Dan air. Aduk kembali sampai merata.. masak hingga air mendidih Dan matang. Cicipi rasanya. Jika sudah pas. Angkat Dan sajikan.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap. Resep ayam geprek original dan cara membuatnya cukup mudah dan praktis. Untuk mengetahuinya simak langsung pada pembahasan berikut ini. Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di Matang dan siap di sajikan, di tambah dengan sambal kecap atau sambal matah lebih mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
