PASTEL AYAM | Kulit Renyah ANTI GAGAL
PASTEL AYAM | Kulit Renyah ANTI GAGAL

Sedang mencari inspirasi resep pastel ayam | kulit renyah anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel ayam | kulit renyah anti gagal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. kulit renyah anti gagal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pastel ayam

kulit renyah anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan PASTEL AYAM | Kulit Renyah ANTI GAGAL memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan PASTEL AYAM | Kulit Renyah ANTI GAGAL:
  1. Gunakan ☝Bahan Kulit
  2. Sediakan 250 gr tepung terigu serba guna
  3. Sediakan 75 ml air dingin
  4. Gunakan 50 gr margarine (saya pakai blue band)
  5. Sediakan 1 btr telur kecil
  6. Gunakan 3/4 sdt garam
  7. Sediakan ✌ Bahan Isian
  8. Siapkan 1 papan bihun jagung rebus sebentar
  9. Sediakan 1 bh wortel yg besar potong kotak2 kecil
  10. Ambil 1 bh kentang yg besar potong kotak2 kecil
  11. Gunakan 2 btr telur rebus potong2
  12. Ambil 3 sdm baceman bw putih
  13. Gunakan 100 gr ayam fillet rebus dan cincang kasar
  14. Gunakan 1 btg daun bawang (rajang halus)
  15. Siapkan 1 sdm saus tiram
  16. Ambil 1 sdm garam (tambahkan kalo kurang)
  17. Gunakan 1/2 sdt gulpas
  18. Ambil 1 sdt lada halus
  19. Sediakan Secukupnya air kaldu ayam

Wajar jika perpaduan renyah dan lembut yang ditawarkan dalam segigit pastel sangat menggoda untuk dimakan. Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. Teknik Bikin Pastel Renyah Anti Gagal.

Langkah-langkah menyiapkan PASTEL AYAM | Kulit Renyah ANTI GAGAL:
  1. Cara membuat Kulit Pastel : siapkan semua bahan. Pertama aduk bahan tepung, garam dan margarine. Sesudah bergerindil masukkan telur aduk2 dan air dingin dikit2 yah… Jangan terlalu lembek.
  2. Tidak perlu diadon sampai kalis yang penting tercampur saja dan bentuk bulat. Diamkan 30menit sembari membuat isian.
  3. Cara membuat Isian : siapkan semua bahan.
  4. Tumis baceman bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan kentang, ayam cincang da dan air kaldu ayam juga kecap ikan, saus tiram, gula, garam. Masak hingga semua empuk. Cek rasa.
  5. Setelah mulai empuk masukkan bihun dan aduk2 hingga tercampur. Cek rasa lagi yah dan terakhir tambahkan daun bawang cincang. Jika udah matang matikan kompor. Biarkan dingin
  6. Cara membentuk : 1.ambil bahan kulit 25gr dan bentuk bulat. Bulatkan semua adonan. 2.Pipihkan adonan bentuk bulat 3.Taruh Isian kurleb 1.5sdm di kulit yg sudah dipipihkan. 4.Rekatkan dan tempelkan satu sisi ke sisi lainnya hingga membentuk 1/2lingkaran. 5.Pilin rekatan tadi. 6.Susun diatas baking paper dan diberi jarak, jangan ditumpuk. 7.Simpan di frezeer juga bisa atau langsung di goreng.
  7. Cara menggoreng : masukkan ke dalam minyak saat masih hangat, goreng dengan sistem api kecil sampai keluar letupan2 kecil. Lalu besarkan api ke sedang sampai pastel mengembang dan kulit benjol2. (Itu pertanda kulit berhasil cantik dan renyah) Goreng sampai warna kecoklatan. Setelah matang angkat dan biarkan dingin. Kulit ini anti gagal dan renyah sekali.

Materi makalah Pengertian Pastel, Pengertian Warna Pastel, Warna-Warna Pastel, Contoh Interior Rumah Warna Pastel dan Mencari Kombinasi Warna Pastel. Lihat juga resep Kulit pastel ekonomis enak lainnya. Hai, saya share ya pastel yang enak renyah. Resep pastel - Jajanan pastel merupakan salah satu jajanan yang mudah ditemukan di Indonesia. Jajanan pastel ini sering kita temui di penjual kue, bahkan juga bisa kita temui di kotak kue tasyakuran atau hajatan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel ayam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!