Anda sedang mencari ide resep ayam kecap manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ). AYAM KECAP MANIS PEDAS Assalamualaikum. kali ini bunda akan membagikan resep ayam kecap manis pedas,kesukaan anak anak dirumah,memasaknya pun mudah. Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap manis pedas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap manis pedas:
- Ambil 1 ekor ayam (sy pke uk besar tp dadanya ga dmasukin)
- Siapkan Secukupnya Marinasi ayam min 2jam dg: garam, merica, & cuka
- Ambil 1/2 buah bawang bombay,iris (tambahkan juga duo bawang iris secukupnya
- Gunakan 3-4 butir bawang merah, haluskan
- Ambil 5 butir bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil Seruas jari telunjuk jahe, haluskan
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 tangkai daun jeruk (4 lembar) ukuran besar
- Ambil Secukupnya asam jawa, larutkan dg air,pkai airnya saja
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya kecap manis (lupa berapa takaranny, disesuaikan saja)
- Gunakan Secukupnya garam (tadi pake 1,5sdt)
- Sediakan Sedikit kecap asin
- Siapkan Secukupnya air (sy pake agak bnyk sampe ayamnya bisa berenang,he
- Ambil sesuai selera Cabe rawit (sy pake sktr segenggam), haluskan
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Nikmati sajian berikut ini kudapan lezat ayam bumbu kecap pedas manis. Mungkin sudah terbayang apa rasanya ya Bun.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap manis pedas:
- Marinasi ayam minimal 2 jam, lalu goreng
- Iris daun bawang & bawang bombay (td krn ada bawang merah & putih iris sisa bikin sayur,sy masukin aja, ternyata betul lebih mantap ditambah duo bawang iris
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri (me pake blender, cairannya pake minyak goreng bukan air). Krn sy mau bikin sebagian untuk batita ku yg blm bs mkn pedes, maka dari ituu cabenya ku pisah,haluskan tersendiri & ditumis ditempat terpisah, nanti klo udah matang ayam kecapnya tinggal ambil jatahnya anakku baru deh cabenya ku masukin
- Tumis bawang bombay & duo bawang iris, setelah sedikit menguning masukkan bumbu halus & daun jeruk + daun salam + sereh, tumis sampai matang, setelah mulai matang (terpisah bumbu halus dg minyak) masukkan larutan asam jawa, lalu masukan air, kecap manis, kecap asin.
- Setelah mendidih masukkan garam, merica & daun bawang, lalu masukkan ayam yg telah digoreng, aduk2 & kecilkan api, klo bisa ditutup, tunggu sampai bumbu meresap ke daging ayamnya & sampai kuah mulai menyusut
- Setelah dirasa cukup, tes rasa, (ambil sebagian buat sikecil) lalu masukkan cabe rawit halus yg telah ditumis sebelumnya, aduk2 & tunggu sebentar sampai cabe tercampur rata baru matikan api
- Ayam kecap lezatos siap disantap, tambuah cieekk daa :-p
Bunda bisa mencoba menu baru ayam bumbu kecap pedas manis untuk mengganti menu yang biasa bunda sajikan. Simak dulu ya baru komentar rasanya. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay Orang Indonesia umumnya suka pedas, variasi masakan ayam kecap pedas manis ini bisa menjadi kombinasi olahan yang wajib dicoba. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
