Anda sedang mencari ide resep mie basah brokoli (untuk mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie basah brokoli (untuk mie ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ini membahas cara membuat mie basah untuk mie ayam. Untuk resep cara buat mie ayamnya mulai dari membuat bumbu ayam sampai kuah kaldunya dapat dilihat. Mayoritas masyarakat Indonesia menyukai mie sebagai makanan non-utama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie basah brokoli (untuk mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie basah brokoli (untuk mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie basah brokoli (untuk mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Basah Brokoli (untuk mie ayam) menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Basah Brokoli (untuk mie ayam):
- Sediakan 500 gr tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung tapioka (sbgai pengenyal)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 6 sdm minyak goreng
- Gunakan 200 gr brokoli, ambil mahkotanya dn blender dg 175 ml air matang
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan Bahan membuat minyak :
- Gunakan 1 genggam daun bawang, iris kecil2 dan tipis
- Gunakan 8 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu ayam bubuk
Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju. Resep mie ayam yang lengkap tidak hanya bahan untuk resep mie ayam tetapi juga semua bahan untuk olahan mie basah dan minyak ayam juga perlu diketahui. Tentunya semua hal mudah untuk dilakukan, sehingga tidak perlu khawatir gagal.
Langkah-langkah membuat Mie Basah Brokoli (untuk mie ayam):
- Campur semua bahan menjadi 1 (hasilnya memang adonan keras dan kering), uleni sebentar sampai semua bahan benar2 tercampur..!
- Pipihkan dg noodle maker, kalau tdk ada bisa gilas dg botol atau kayu… setelap pipih, lipat dan gilas lagi dan ulangi beberapa kali sambil dibagian atasnya ditaburi tepung terigu..!
- Terakhir cetak pd bagian pencetak mienya..kalau tdk punya bisa digunting kecil kecil, tp itu butuh waktu lama dn ketekunan..(dlu aku pernah pakai cara itu waktu blm pnya noodle maker,, 🤣🤣🤣). Berhasil sih, tapi ga rapi…maklum lah ya..🤣🤣🤣.
- Setelah berbentuk mie taburi dg tepung terigu lagi dan simpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas. Mie bisa tahan 2 hari.. selamat mencoba…!
- Cara membuat minyak untuk mie ayam =======================================
- Panaskan minyak, goreng bawang merah dan daun bawang sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan..!
- Tumbuk bawang merah dan daun bawang goreng tadi hingga lembut.. masukkan dalam botol, lalu tuang minyak yg tadi untuk menggoreng tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk lalu kocok..!
- Minyak ini digunakan seperti saat membuat mie instan ya…!!!
- Setelah itu silahkan berkreasi sndiri, bisa dijadikan mie auam atau mie kuah biasa…!! Selamat mencoba…!!!😉
Hanya perlu diperhatikan dengan baik dan diikuti. Mie Instan adalah mie yang telah mengalami proses gelatinisasi, sehingga untuk menghidangkannya cukup dengan di rebus dengan air mendidih, Mie instan Hasil dari pengamatan secara oraganoleptik pada mie basah warna dari mie basah hijau keputihan memiliki rasa khas brokoli beraroma brokoli. Resep Mie Karet Ala Dapoer Daddy. Lihat juga resep Mie Lidi / Mie Biting Bumbu Basah enak lainnya. : mie lidi, : kol iris iris, : brokoli iris ( boleh pakai sayur apa saja sesuai, ya bun,saya pakai brokoli), : daun bawang iris, : daun sop iris, tomat kecil : iris iris, Secukupnya: udang basah boleh skip. Untuk menambah cita rasa gurih dan mantapnya mie ayam, jangan lupa untuk membuat kuah mie ayam yang gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Basah Brokoli (untuk mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
