Lagi mencari inspirasi resep ayam popcorn yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Our Gourmet Popcorn Is Always Popped & Packed Fresh And Made With High Quality Ingredients Hubungi Admin Kami. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam popcorn enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam popcorn sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Popcorn:
- Siapkan Bahan dan bumbu merendam ayam:
- Siapkan 100 gram daging ayam tanpa tulang (saya menggunakan dada ayam)
- Sediakan 1 sendok teh kecap asin
- Siapkan 1 sendok teh saus tiram
- Gunakan 2 siung bawang putih parut/cincang halus
- Sediakan Bahan lumuran tepung: -
- Gunakan 2 sendok makan tepung terigu serba guna
- Sediakan 1 sendok makan tepung maizena
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh gula pasir
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok teh cabai bubuk (optional)
- Sediakan 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
- Ambil 1 butir telur kocok bersama 2 sendok makan susu cair
- Sediakan Bahan untuk panir:
- Sediakan 1 pak tepung roti/bread crumbs
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Isi ayam yang dipotong kecil dan digoreng ranggup dengan bahan perapan yang istimewa. Saiz yang kecil seakan popcorn membuatkan ia senang dikunyah terutama kanak-kanak. Ayam popcorn yang dibuat oleh KFC biasa disebut dengan popcorn chicken ini memang sangat istimewa dan terlihat menggoda, dengan rasa yang gurih, enak serta crispy membuat ayam popcorn ini memiliki banyak sekali penggemar. Cara membuat popcorn pedas gurih. foto: Instagram/@flying_popcorn.
Cara menyiapkan Ayam Popcorn:
- Siapkan daging ayam tanpa tulang, pukul-pukul perlahan pemukaannya dengan menggunakan gagang pisau atau pemukul daging, saya menggunakan ujung kayu penggilas. Hingga daging ayam sedikit memar. Potong-potong daging ayam dengan ukuran 2 x 2 cm.
- Masukkan ayam ke mangkuk, tambahkan bumbu perendamnya, diamkan di kulkas minimal 1 jam.
- Siapkan mangkuk kecil masukkan terigu, garam, gula, kaldu bubuk, merica, cabai bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk menjadi satu hingga tercampur baik.
- Siapkan telur yang dikocok bersama 2 sendok makan susu cair di mangkuk lainnya dan tepung roti di piring datar. Letakkan 3 wadah berisi masing-masing bahan di meja kerja.
- Sekarang kita akan melumuri ayam dengan bahan-bahan pencelup. - - Pertama-tama lumuri daging ayam dengan campuran tepung terigu, tekan dan balik-balik daging ayam hingga tepung menempel dengan baik. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur kemudian gulirkan daging ayam di tepung roti, pastikan tepung roti menempel dengan baik.
- Celupkan daging ayam kembali ke telur kocok dan lumuri kembali dengan tepung roti, jadi kita melakukan hal ini sebanyak 2 kali, ini agar daging ayam terlumuri dengan baik dan ukurannya menjadi lebih besar.
- Goreng dagingĀ dalam minyak panas menggunakan api sedang saja agar matang hingga ke bagian dalam dan tidak cepat gosong. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan popcorn bersama dengan saus sambal botolan atau bisa juga taburkan bumbu perasa (saya pakai yg spicy). Sedap!
Di dalam mangkuk berlainan, satukan emping jagung, serbuk paprika, sedikit garam dan serbuk lada sulah. Ayam popcorn sebenarnya hampir sama dengan ayam goreng yang biasa anda santap di KFC, bedanya ayam popcorn terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian dilumuri dengan tepung bumbu, telur dan tepung roti/bread crumbslantas digoreng hingga crispy. Ayam popcorn gurih dan spesial untuk camilan keluarga ini bisa dibuat sendiri di rumah dengan resep berikut ini. Jadi, jom kita buat ayam popcorn dengan menggunakan bahagian dada tu. Dalam perapan ayam ni, saya letakkan sedikit cuka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Popcorn yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
