Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu rujak tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu rujak tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan. Cara masak ayam bumbu rujak tanpa santan ayam bumbu rujak tanpa santan. Akan semakin enak dan sedep rasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam bumbu rujak tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan:
- Siapkan 400 gr filet daging ayam
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan Secukupnya air bersih
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya tusuk sate
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Siapkan 🧄 Bumbu Halus :
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe merah besar
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 3 butir kemiri goreng
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/4 sdt terasi bakar
- Sediakan 🍃 Repah Daun"an :
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 lembar daun salam
Namun, karena sering makan ayam, terkadang orang-orang menjadi bosan. Cara Masak Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan. Untuk keluarga yang tidak mungkin mengkonsumsi santan karena kondisi kesehatan, jangan kuatir, mereka masih bisa menikmati lezatnya ayam bumbu rujak tanpa menambahkan santan. Jika Anda tertarik dengan resep masakan ayam bumbu rujak ini, Anda bisa mencobanya sekarang juga!
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan:
- Cuci bersih daging ayam, lalu potong kecil-kecil.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan rempah daun"an, tumis sampai bumbu tanak dan tidak langu.
- Tambahkan air, garam, gula merah, air asam jawa dan kaldu bubuk,masak hingga mendidih.
- Masukkan potongan daging ayam,aduk hingga tetcampur rata. Masak hingga mendidih dan kuah meresap, koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut. Matikan api kompor dan tunggu dingin.
- Rendam tusuk sate dengan air bersih (biar tidak cepat gosong saat dibakar) lalu tusuk daging ayam, lakukan sampai selesai.
- Bakar sate ayam sambil sesekali dibolak balik dan diolesi dengan sisa bumbu, lakukan sampai selesai.
Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
