Sedang mencari inspirasi resep filet ayam tepung asem pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal filet ayam tepung asem pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo semua, di video kali ini aku membuat tutorial memasak ayam fillet pedas asam manis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari filet ayam tepung asem pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan filet ayam tepung asem pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat filet ayam tepung asem pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat filet ayam tepung asem pedas manis menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan filet ayam tepung asem pedas manis:
- Siapkan 1 bungkus tepung kentucky
- Siapkan 1 ekor ayam(pilih dada)
- Siapkan jeruk nipis
- Sediakan lada bubuk
- Ambil garam
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 6 cabai merah
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 3 sdm saus cabai
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica.
Langkah-langkah membuat filet ayam tepung asem pedas manis:
- siapkan alat dan bahan. cuci bersih daging ayamnya lalu iris irus menjadi filet. bisa juga menggunakan filet ayam yg langsung dr supermarket. setelah itu beri perasan air jeruk nipis, garam, dan lada bubuk
- siapkan tepung kentuckynya dengan cara mebuatnya menjadi 2 bagian. bagian basah dan bagian kering. bagian basah cukup 2-3sdm tepung kentucky lalu campur dengan air. jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental. pertama ayam filet di celupkan ke bahan kering, lalu celupkan ke basah lalu kembali ke kering lagi. goreng hingga matang. apinya jangan terlalu besar agar matang sempurna
- setelah semua nya sudah di goreng, langkah selanjutnya siapkan bahan bumbunya. iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai merah, lalu tumis dengan minyak secukupnya. biarkan hingga tercium harum bawang bombaynya. lalu iris tomat(saya pakai ini karna tidak ada saus tomat dirumah. jadi saya langsung pakain buah asli) dan masukan ketumisan. masak sebentar lalu tambahkan 2 gelas air, saus cabe, saus tomat, saus tiram, masak hingga matang.
- matang dalam artian airnya sudah mendidih. setelah matang, bila ingin mebuat kuahnya aagak kental bisa ditambahkan tepung maizena. lalu masukan ayamnya ke dalam saus masak sebentar hingga saus meresap kedalam ayamnya. finish :)
Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Satu lagi olahan ayam yang dijamin bisa buat kita nagih untuk makannya. Ayam Asam Manis. dada ayam fillet, potong kotak, paprika kuning, potong kotak, paprika merah, potong kotak, bawang bombay, iris Pangsit goreng isi ayam dan saus asam manis pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan filet ayam tepung asem pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
