Lagi mencari ide resep siomay ala abang2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ala abang2 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ala abang2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan siomay ala abang2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sambal ini bisa buat gorengan, siomay, cilok. Siomay selalu disajikan bersama saus kacang sehingga rasanya sangat enak dan mantap. Saus kacang yang kita buat kadang tidak sama bila kita bandingkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ala abang2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay ala abang2 menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay ala abang2:
- Sediakan 350 gr daging ayam bagian dada…pot kecil2
- Siapkan 100 gr daging tenggiri
- Ambil 150 gr labu siam ,parut
- Sediakan 80 ml santan kemasan(sy pk kara)
- Gunakan 250 gr tepung kanji/tapioka
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 btr bawang merah
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Ambil Secukupnya garam,gula,penyedap/bubuk kaldu ayam
- Sediakan Utk sambel kacangnya ala sy…gk sy takar…tp lbh kurang sprt ini
- Gunakan 100 gr kacang tanah,sangrai hingga matang
- Ambil 3 siung bawang putih,digoreng
- Gunakan 5 bh cabe merah,digoreng
- Siapkan 5 bh cabe rawit,goreng
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Gunakan Secukupnya gula pasir,gula merah,kecap manis,garam,kaldu jamur/penyedap,air
Lihat juga resep Mie tek tek ala si abang² enak lainnya. Cara membuat Siomay Kampung ala abang abang Sepeda. ►. A story about Fadil who fall into mafia world led by Taji Samprit and his son Wak Doyok. An incident causes Inspector Wahab and Inspector Shuib to suspect Fadil as Tiger, a professional assassin.
Cara menyiapkan Siomay ala abang2:
- Cmpr daging ayam+daging tenggiri…haluskan pk food pro /chopper…giling hingga halus n tercmpr rata..masukkan parutan labu…proses lg…hingga tercmpr rata…tuang dimangkok…masukkan santan kental,telur,bumbu halus,garam,gula,penyedap…aduk hingga tercmpr rata…masukkan tepung kanji…aduk hingga rata.
- Panaskan kukusan…oles alas kukusan/loyang dgn minyak…sendokkan 1 sndk demi satu satu sndk(sendok makan penuh.)..lakukan hingga hbs.kukus slama 40mnt/smp matang…hrs smp matang y..kl kurang matangnya tar teksturnya keq berpasir.
- Cmpr kacang,bawang,cabe,air…blender hingga halus…panaskan sdkt minyak..masukkan hsl gilingan td+daun jeruk…tumis hingga daun jerukny layu…masukkan air secukupnya…+garam,gula pasir,gula merah,kecap manis,kaldu jamur/penyedap…masak hingga sambelnya mengental.test rasa..angkat.
- Cara penyajiannya…gunting2 siomayny menjadi bagian yg agak kecil…tata dipiring..siram dgn sambel kacang…+kecap manis+saus cabe botol…hmmm…yummy.
- Kl gk ada ikan tenggiri…ganti dgn daging ayam jg gk mslh..tetap enakk.
PagesPublic FigureVideo CreatorLezatVideosCara membuat Siomay paket komplit ala Abang abang. Siomay ala Si Abang. siomay ayam dan ikan a la abang siomay di tepi jalan ini mudah dibuat dan sangat lezat! Resep Batagor Pedagang Gerobakan Asli Enak. Video Cara membuat Resep Siomay Ikan ala abang-abang. A story about Fadil who fall into mafia world led by Taji Samprit and his son Wak Doyok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay ala abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
