Sedang mencari ide resep rolade ayam saus asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade ayam saus asam pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di video kali ini aku akan masak Rolade ayam saus asam pedas manis yang super mantul ala finnamj. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam saus asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rolade ayam saus asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rolade ayam saus asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis:
- Siapkan 💞 bahan kulit :
- Siapkan 4 sdm terigu
- Gunakan 1 sdm tepung sagu
- Ambil 2 sdm minyak
- Sediakan 2 bh telur
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 💞 bahan isi :
- Sediakan 1 bh dada ayam
- Gunakan 2 sdm tp sagu/kanji
- Sediakan 1 sachet ladaku merica bubuk
- Siapkan 1 sdm bawang putih giling
- Siapkan 1 sdm bawang merah giling
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Ambil 1 bh telur
- Gunakan 💞 baham saos :
- Siapkan 1 sdm bawang merah giling
- Ambil 1/2 sdm bawang putih giling
- Ambil 1 sdm cabe giling
- Gunakan 2 sachet saos sambal (aku extra pedas)
- Gunakan 1/2 sachet royco ayam (bisa diganti air rebusan tulang ayam)
- Sediakan 1/2 gelas air (skip klo pke air kaldu)
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja.
Cara membuat Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis:
- Kulit : aduk rata semua bahan, buat dadar tipis2, sisihkan
- Isi : potong2 dada ayam, blender dg bahan2 lain hingga halus.
- Ambil selembar kulit/dadar, beri isi, gulung.
- Bungkus dg alumunium foil atau plastik bening, ikat ujung2nya.
- Kukus hingga matang.
- Saos : tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabe, aduk rata, tambahkan saos sambal, royco dan air, aduk rata, biarkan hingga mengental, tes rasa, angkat.
- Potong2 rolade, siram dg saos diatasnya, sajikan
- Selamat mencoBa..
- Update : ternyataaa..Aku baru tau klo cara aku ngisi roladenya salah..Harusnya isian di oles rata kesemua permukaan kulit,,baru kemudian digulung,,tapii akuu..?? malah bikin kayak ngisi risoles..Hihii..Malu dah..🙈🙈 #tutupmukapakepanci.. #Kabooooorrr 🏃🏃🏃🏃🏃🏃
Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Resep Ceker Ayam Pedas Manis, olahan ceker yang enak. Resep yang satu ini, mudah untuk diaplikasikan di rumah, yakni Ceker Pedas Manis dengan Nanas. Tata sawi gulung ayam dalam piring, siram saus diatasnya serta taburan daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rolade ayam saus asam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
