Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam suir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ayam suir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Suir memakai 27 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suir:
- Ambil Nasi Liwet
- Gunakan 500 gram Beras
- Siapkan Air
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Sereh
- Ambil Minyak
- Sediakan Tumis daun melinjo
- Sediakan Daun melinjo muda iris tipis
- Siapkan Teri asin
- Ambil 5 buah cabai merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Ambil Ayam Suir kecap
- Gunakan 3 potong Ayam goreng bagian dada
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Cabai hijau iris tipis
- Siapkan Garam
- Siapkan Saus tiram
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Tambahan
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Ambil Lidi atau tusuk gigi
Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Haiii semua, Resep rahasia ibu mau berbagi resep Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi yang nikmatttt banget Bahan-bahannya. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Suir:
- Membuat nasi liwet, cuci beras sampai bersih, masukkan dalam priuk, beri air kira - kira 2 ruas jari. Bawang putih bawang merah diiris tipis, lengkuas dan sereh di geprek, masukkan semuanya beserta minyak, masak sampai air menyusut dengan api sedang, setelah air menyusut aduk sebentar, kecilkan api, dan tutup kembali. Tunggu sampai matang
- Membuat tumis daun melinjo. Iris daun melinjo tipis - tipis
- Haluskan cabai merah, bawang putih, bawang merah, dan garam
- Goreng sebentar teri asin, kemudian angkat setelah berwarna kecoklatan
- Tumis bumbu halus sampai harun, masukkan daun melinjo aduk dan tunggu sampai setengah matang.
- Kemudian masukkan teri, aduk lagi. Tunggu sampai matang, kemudian sisihkan
- Membuat ayam suir, goreng ayam yg sudah di ungkep sebelumnya, setelah matang suir kecil-kecil
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam
- Iris cabai hijau
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan cabai, tunggu sampai cabai sedikit layu
- Masukkan saus tiram, aduk sebentat dan masukkan ayam suir.
- Beri sedikit air supaya bumbu dapat meresap
- Masukkan kecap manis, dan koreksi rasa, tunggu sampai matang. Dan sisihkan
- Untuk membungkus nasi bakar, siap kan daun pisang, saya membungkusnya di dobel, 2 lembar daun pisang, tata nasi tumis melinjo dan ayam suir. Nasinya jangan terlalu banyak. Kemudian bungkus seperti membungkus lontong.
- Bakar. Biarkan sampai daun layu. Balik, tunggu lagi. Dan setelah kedua sisi sudah berwarna sedikit kecoklatan, angkat. Nasi bakaf ayam suir siap dinikmati
Masukkan dada ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu tambahkan santan kental, aduk lagi hingga merata. Bumbui dengan lada, garam dan gula sesuai selera. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
