Sedang mencari ide resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. • Masukan ayam. • Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk .
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap cabe ijo memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap cabe ijo:
- Gunakan 1 kg ayam, cuci bersih
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay, iris"
- Ambil 3 buah cabe hijau besar, belah buang biji dan potong"
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Kecap manis secukupny
- Gunakan Garam secukupny
- Gunakan Gula secukupny
- Gunakan Penyedap secukupny
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil 2 siung bawang merah, iris"
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 butir biji lada
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1/4 biji pala
Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Ayam panggang kecap.ya.ini dia salah satu kreasi kami,untuk menghadirkan cita rasa yg berbeda. Ayam panggang kecap memiliki rasa yang manis,gurih dan aroma yang fresh dari jeruk lemon. Ayam kecap adalah salah satu bentuk masakan dimana setelah dimasak, saus dan ayam akan berwarna kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap cabe ijo:
- Rebus ayam yg sdh d cuci bersih hingga matang, angkat lalu goreng sebentar, angkat sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum beri air
- Setelah mendidih tambahkan gula, garam, penyedap, dan kecap cek rasa, kemudian masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan airny kering
- Kemudian masukkan irisan cabe hijau dan irisan bawang bombay, aduk" hingga bawang dan cabe layu, matikan api siap tuk di hidangkan
Selain pedas dan wanginya cabe ijo, resep ayam kecap ini juga memakai rempah khas nusantara yang dapat menambah kekayaan rasa. Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap. Karena itu, bunda harus tahu resep ayam kecap yang membuat anak-anak ketagihan. Cara Membuat : Tumis bumbu uleg hingga harum, lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air, masak hingga bumbu mersesap sampai air. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
