Sedang mencari ide resep ayam suir asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suir asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suir asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suir Asam Manis menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suir Asam Manis:
- Ambil Bahan Bahan :
- Siapkan 1/4 dada ayam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan Peyedap Rasa :
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kecap inggris
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tomat
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suir Asam Manis:
- Siapkan semua bahan bahan nya
- Rebus dada ayam selama 25 menit
- Suir suir dadam ayam
- Haluskan bumbu bawang merah bawang putih cabe merah dan merica
- Iris cabe merah dan bawang bombay
- Panaskan minyak tumis bumbu halus berbarengan dengan irisan cabe merah dan bawang bombay kemudian tumis sampai tanak dan matang
- Masukan air, saus tomat dan kecap lalu aduk rata
- Masukan ayam yang sudah di suir suir aduk rata masak sampai air menyusut kemudian koreksi rasa
- Sajikan 💙💙💙
Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Ayam asam manis yang terasa segar memang bisa menggugah selera makan. Potongan ayam dimasak dengan saus tomat, saus sambal, dan Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suir Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
