Sedang mencari ide resep ayam betutu by irre_desirre yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu by irre_desirre yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu by irre_desirre, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu by irre_desirre enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam betutu by irre_desirre yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat AYAM BETUTU by irre_desirre menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan AYAM BETUTU by irre_desirre:
- Ambil 1 ekor ayam (boleh utuh boleh d potong kira-kira 3-4 kg)
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 1 1/2 SDM ketumbar
- Ambil 1 SDM merica
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Gunakan penyedap (jika mau)
- Siapkan bumbu kasar
- Siapkan 12 butir bawang merah
- Sediakan 7 butir bawang putih
- Siapkan 10 buah lomset
- Ambil 10 buah cabmer keriting
- Siapkan 4 batang serai
- Gunakan 6 cm lengkuas
- Gunakan 6 cm kunyit
- Gunakan 6 cm jahe
- Ambil 6 cm kencur
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 SDM terasi
- Gunakan pelengkap
- Ambil kacang tanah goreng
- Ambil sambel matah
- Gunakan selada
- Gunakan tomat
Betutu Chicken, famous course from Bali for it's Spicy flavor. This course is the real spicy. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia.
Langkah-langkah membuat AYAM BETUTU by irre_desirre:
- Cuci dan bersihkan semua bahan seperti ayam dan bumbu bumbu
- Haluskan atau tumbuk bumbu halus dengan sedikit garam atau potong-potong cacah bumbu lainnya.
- Kemudian panaskan minyak lalu tumis sampai harum semua bumbu setelah agak matang masukan ayam lalu beri air secukupnya. ungkep seperti biasa jangan lupa d beri garam gula dan penyedap rasa (jika mau, soalnya saya tdk pakai) icipi lalu tunggu hingga kuah mengental dan keluar minyaknya.
- Setelah matang dan asat siap sajikan bersama kacang goreng dan sambal matah. selamat mencoba
Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api. Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu by irre_desirre yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!