Sedang mencari inspirasi resep ayam asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam asam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam asam pedas manis menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam asam pedas manis:
- Sediakan 4 potong ayam sedeng
- Sediakan 4 buah tomat besar
- Ambil Daun bawang
- Ambil Cabe secukupnya (sesuai selera)
- Ambil Bawang bombay (sesuai selera)
- Siapkan Garam secukupny
- Gunakan secukupnya Masako
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan Laos seruas jari
- Sediakan Kunyit secukupny
- Gunakan Jahe seruas jari
- Siapkan 2 buah Daun jeruk
Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam asam pedas manis:
- Geprek laos, 1 siung bawang putih dan bawang merah, dan kunyit.
- Kemudian cuci daging ayam sampai bersih, kemudian masukkan ke baskom atau wajan kemudian geprekan laos bawang putih, bawang merah, jahe dan daun jeruk dimasukkan. Rebus sampai air menyusut habis.
- Siapkan cabe, bawang putih dan bawang merah sisa tadi dan tomat kemudian digoreng seperti membuat sambel. Setelah digoreng setengah mateng diangkat dan diulek sampai halus.
- Iris daun bawang ukuran sedang.
- Setelah ditirikan daging ayamnya kemudian digoreng sampai garing atau sesuai dgn selera. Setelah itu diangkat ditiriskan.
- Goreng ulekan sambel tadi dan masukkan daun bawang. Setelah ditumis sampai harum di masukan daging ayam yg sudah digoreng. Tunggu sampai mateng dan dikasih air secukupnya biar ayam tambah empuk dan bumbu meresap.
Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Resep Ayam Tepung Asam Manis Rumahan. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis. Olahan masakan ayam asam pedas manis memang sangat sesuai dijadikan sebagai menu utama ketika makan sarapan pagi, siang maupun makanan malam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!