Anda sedang mencari ide resep ayam goreng rempah lengkuas ala rm mergosari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rempah lengkuas ala rm mergosari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat ayam goreng lengkuas seperti di rumah makan Padang. Ayam Goreng Lengkuas rumah makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap ! resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki. Ini salah satu ayam goreng favorit yang biasa kami beli di RM Mergosari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rempah lengkuas ala rm mergosari, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng rempah lengkuas ala rm mergosari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng rempah lengkuas ala rm mergosari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari:
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 100 gr lengkuas segar, potong2
- Sediakan 1 ruas besar jahe segar,potong2
- Ambil 3 buah sereh besar segar, potong2
- Gunakan 3 ruas kencur, potong2
- Ambil 1 ruas kunyit, potong2
- Ambil 150 gr bawang putih
- Sediakan 5-7 sdm biji ketumbar
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 3 ekor ayam pejantan
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 700 ml air
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, masukkan ayam, goreng hingga ayam matang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari:
- Potong lengkuas, jahe, kuyit, kencur, sereh. Blender dgn sedikit air
- Haluskan bawang putih dan ketumbar. Berhubung pake blender kecil jadi saya blendermya bertahap. Kalo temen2 punya blender besar. Langsung saja blender semua bumbu halus
- Tambahkan air ungkep hingga ayam matang dan air asat
- Pisahkan ayam dan tiriskan. Setelah adem bisa langsung goreng dan sisanya bisa di simpan dalam tupperware.
- Ini sisa bumbu ayamnya yg sudah tidak ada airnya. Simpan dalam tupperware terpisah dgn ayam
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan dipiring
- Goreng bumbu ayam hingga kering dan kuning kecoklatan
- Seperti ini bentuknya
- Sajikan ayam dengan taburan bumbu rempah
Sesuai dengan namanya, ayam goreng yang satu ini menggunakan lengkuas lebih banyak dan diparut. Seperti apa ya rasanya kita menggunakan banyak lengkuas?. Sudah pasti lezat, karena faktanya memang banyak dipesan orang dirumah makan. Salah satu resep ayam goreng yang cukup mudah dicoba dan memberikan rasa ayam goreng yang lebih lezat adalah ayam goreng mentega. Seperti namanya, kekuatan resep ini salah satunya ada pada mentega yang digunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!