Lagi mencari inspirasi resep 012. soto ayam suwir & wortel ala" mamak upik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 012. soto ayam suwir & wortel ala" mamak upik yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 012. soto ayam suwir & wortel ala" mamak upik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 012. soto ayam suwir & wortel ala" mamak upik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
#kuliner #kulinerhits #kulinersumenep halo gaesss. kita sekarang lagi ada di daerah sumenep di desa Kebunan, dan kita sekarang lagi nmakan di tempatnya. Kali ini Dapur Padma akan membahas tentang cara : SOTO AYAM SUWIR Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 012. soto ayam suwir & wortel ala" mamak upik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik:
- Gunakan Bahan 1 :
- Sediakan 1/2 kg ayam direbus dgn bumbu garam&bawang putih hingga matang
- Siapkan 👆🏻👆🏻👆🏻Ayam lalu digoreng untuk disuwir" ya bunda
- Ambil Bahan 2 :
- Ambil 2 wortel uk.sedang potong agak tebel aja,lalu sisihkan
- Sediakan Tauge secukupnya direbus matang sisihkan
- Gunakan Kobis diiris tipis direbus sisihkan
- Gunakan 2 batang seledri diiris tipis halus sisihkan
- Ambil 10 siung bawang merah diiris tipis beri sedikit garam
- Siapkan 👆🏻👆🏻👆🏻lalu digoreng hingga kecoklatan.sisihkan
- Siapkan Bahan 3 :
- Gunakan Bumbu soto komplit kemasan(ada cengkeh,kayu manis, dll)
- Siapkan 1 batang daun sere digeprek
- Ambil 1 ruas jempol Laos digeprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan Bahan 4 dihaluskan:
- Siapkan 1/3 pala
- Gunakan 1/2 SDT merica
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 SDM gula pasir krn saya tidak pake penyedap rasa ya
- Siapkan Bahan 5 :
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bahan 3 dan bahan 4
- Ambil Bahan 6 :
- Ambil secukupnya Air
Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Masakan soto ayam banyak di jual oleh para pedagang kaki lima dan bahkan pada rumah makan besar juga menyediakan menu soto ayam.
Cara membuat 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik:
- Isi air 1/2 panci, masukkan irisan wortel,, lalu panaskan dgn api sedang.
- Panaskan wajan isi minyak goreng secukupnya masukkan bahan 3 dan 4 tumis hingga harum dan berwarna sedikit kecoklatan,beri 100ml air tunggu hingga meletup-letup, angkat dan masukkan kedalam panci,masukkan daun bawang. Biarkan hingga mendidih dan wortel matang. Lalu angkat.
- Siapkan tauge&kobis yg udah direbus,bawang merah goreng juga daun seledri.
- Siapkan mangkok masukan kobis, tauge,ayam yg telah disuwir,wortel,beri seledri dan brambang goreng.
- Siram dengan kuah sotonya.. Siap disajikan🤗🤗🤗
Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk siapa saja. Yang membuat soto ayam unik adalah paduan tekstur bahan di dalamnya serta adanya rasa gurih, kecut aromatik dari jeruk nipis, hingga padanan yang bisa bermacam-macam. Sajikan soto ayam suwir dengan irisan jeruk nipis, telur rebus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 012. soto ayam suwir & wortel ala" mamak upik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
