Anda sedang mencari ide resep chicken katsu saus pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saus pedas asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu saus pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu saus pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
CHICKEN DAN TEMPE KATSU ala Norbert's Family ini benar - benar menu praktis. Sajian CHICKEN dan Tempe Katsu juga menggugah selera makan apa lagi dimakan. Helooo, kali ini saya bikin olahan ayam lagi, yaitu chicken katsu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken katsu saus pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken katsu saus pedas asam manis memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken katsu saus pedas asam manis:
- Siapkan 1/4 dada ayam fillet
- Sediakan Bumbu marinase :
- Ambil 2 buah bawang putih haluskan
- Siapkan Merica
- Sediakan Garam
- Sediakan 5 SDM tepung terigu/ tepung serbaguna jg boleh
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Tepung roti/tepung panir
- Siapkan Bumbu saus:
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang Bombay
- Sediakan secukupnya Saus sambal
- Siapkan secukupnya Saus tomat
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Sayuran
- Gunakan Wortel
- Siapkan Buncis
- Sediakan Jagung
Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy.
Langkah-langkah membuat Chicken katsu saus pedas asam manis:
- Potong ayam sesuai selera pukul/penyet dengan ulekan biar melebar dan tipis tapi jangan terlalu tipis ya,mau di Potong tipis aja juga boleh
- Marinase ayam dengan bumbu masukan kulkas kurleb 1 jam atau semalaman lebih bagus
- Ambil ayam gulingkan di tepung kering sambil d tekan"lanjut Balurkan ke telur,setelah itu ke tepung panir tekan" sampe tepung menempel
- Simpan ayam di frezzer sebentar agar tepung panir set dan menempel sempurna
- Stelah set goreng dengan api kecil,sampai keemasan angkat potong"
- Untuk saus,tumis bawang putih sampe harum masukan bawang Bombay air sedikit
- Duo saus,kecap,garam dan penyedap tes rasa
- Untuk sayuran,potong dadu wortel dan buncis serta pipil jagung,rebus
- Sajikan ayam,dengan saus dan sayuran
Dengan berbekal semangkuk nasi dan saus, maka lengkap sudah makan siang yang sudah dinanti-nantikan itu. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis. Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis sebagai pelengkap menu masakan kamu, tidak perlu khawatir karena kamu bisa membuatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu saus pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
