Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy ala kentucky yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy ala kentucky yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy ala kentucky, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy ala kentucky yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara membuat Ayam Kentucky dg Bumbu AFC Mudah Buatnya. Agar hidangan di rumah makin bervariasi, cobain nih masak Ayam Pentung yang lebih krispi dan enaknya berlapis-lapis karena dimasak dengan SASA Tepung Bumbu. Untuk menambah inspirasi hidangan bersantan kamu, cobain deh masak Ayam Kalio Krispi yang diolah menggunakan Sasa Tepung Bumbu ala Kentucky dan Sasa Santan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy ala kentucky yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Crispy ala Kentucky menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Crispy ala Kentucky:
- Gunakan ☘️Bahan Dasar :
- Ambil 350 gram ayam
- Ambil 1 sdt cuka masak
- Sediakan ☘️Bahan Marinasi:
- Siapkan 1,5 sdt bawang putih blender
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan Sedikit merica
- Siapkan ☘️Bahan rendaman
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Seujung sdt bubuk kaldu
- Siapkan Sejumput garam masala
- Ambil ☘️Bahan Tepung untuk pelapis:
- Ambil 4 sdm tepung terigu prosed
- Ambil 1 sdm munjung tepung tapioka
- Siapkan Seujung baking powder
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Seujung sdt garam
Hari ini, posbar arisan recook Cocomba, yang dimenangkan oleh Dapur Mom Era 💜. Saya pilih resep ayam kriwil ini, sekalian buat setoran Beres Clover bulan ini. Resep & trick mudah ayam kentucky ala KFC DI jamin kriting Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah.
Cara membuat Ayam Crispy ala Kentucky:
- Balurkan ayam dng cuka masak.diamkan 5 menit lalu cuci bersih.lalu balurkan bawang putih blender kedalam ayam.aduk merata sambil meremas dan menekan suoaya menempel di badan ayam.lalu simpang kedalam kulkas selama 4-5 jam. Sy memarinasi pagi.jam 7 masuk kulkas jam 11.30 sy keluarkan dari kulkas
- Buat bahan rendaman.kocok lepas telir masukkan bubuk kaldu dan garam masala lalu kocok gunakan garpu atau whisk.siapkan tepung terigu dan tapioka, tambahkan baking powder, garam,bubuk kaldu dan merica bubuk. Aduk aduk supaya merata.
- Ambil ayam yg di marinasi. Masukkan kedalam campuran tepung, timbun dng tepung sambil diremas remas, diputar dan di banting kecil.lalu diremas2 lagi supaya tepung menempel di badan ayam.lakukan 5-6x. Hasilnya akan terbentuk rumbai2 di badan ayam
- Lalu masukkan kedalam bahan rendaman/pencelup,di celuokan rata sebentar lalu diangkat tiriskan baru masukkan kembali ke campuran tepung.lakukan kembali seperti proses awal. Timbun dng tepung ditepuk2 di banting kecil lalu di remas remas sambil dicubit badan ayam supaya tepung menempel sempurna.sy karena terburu kurang lama meremas dan menepuk2 badan ayam kedalam tepung jd rumbainya kurang banyak. Krn pencelupan dilakukan 2x sy hanya lakukan 1x😂 jd rumbai kurang.tp crispy kok
- Saat melakukan prose balur tepung panaskan wajan beri minyak agak banyak.nyalakan api kecil.setelah proses pemblauran tepung ke 2 masukkan ayam kedalam wajan yg minyaknya sdh panas dng api sedang.goreng sampai berwarna kecoklatan tanda ayam goreng sdh masak…meski pencelupan ayam 1x dan pembaluran tepung hanya 2x yg seharusnya pencelupan bs 2x pembaluran jadi 4x tetap hasil akhir ayam cantik dan kriuks nya sama dng yg di jual diresto terkenal.
Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. Cara membuat ayam kentucky atau Kentucky Fried Chicken (KFC) itu bisa kita buat sendiri. Ya meskipun tidak persis dengan ayam goreng KFC yang terkenal itu, tetapi paling tidak mendekati atau sedikit mirip dengan KFC lah. Dan jangan salah, ayam goreng ala kentucky buatan sendiri juga bisa. Masak ayam paling crispy pakai resep ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy ala kentucky yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
