Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Ambil 1 kg Ayam (Potong sesuai selera)
  2. Sediakan 80 ml Minyak Goreng
  3. Ambil 800 ml Santan
  4. Sediakan Bumbu Rempah ::
  5. Sediakan 5 cm Lengkuas (Dimemarkan)
  6. Siapkan 1 Batang Sereh (Dimemarkan)
  7. Ambil 3 Lembar Daun Salam
  8. Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk Purut
  9. Siapkan Bumbu Halus ::
  10. Ambil 6 Siung Bawang Putih
  11. Gunakan 6 Siung Bawang Merah
  12. Sediakan 5 Cabe Merah
  13. Gunakan 6 Cabe Rawit (Opsional)
  14. Siapkan 4 cm Jahe
  15. Gunakan 3 cm kunyit
  16. Sediakan 1 sdm Ketumbar
  17. Siapkan 6 Biji Kemiri
  18. Siapkan 1 sdt Asem Jawa Matang
  19. Siapkan Bumbu Pelengkap ::
  20. Siapkan 1 sdm Gula Merah (Disisir)
  21. Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
  22. Sediakan 1/3 sdt Lada Bubuk
  23. Ambil Secukupnya Garam
  24. Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
  25. Ambil 1 sdm Kecap Manis

Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Cuci bersih ayam, tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.
  3. Masukkan potongan ayam, aduk rata. Tuang santan, beri bumbu pelengkap, aduk rata kembali.
  4. Masak hingga kuah menyusut, daging ayam matanh dan bumbu tanak.
  5. Ayam bumbu rujak ala bunda siap disajikan

Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!